Midagri reporta mayor ingreso de camiones a mercados, pese a escasez de productos en minoristas
Midagri indicó que la alta demanda de comerciantes minoristas y el descenso de los stocks habituales provocaron el alza de la mayoría de los precios.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) señaló este viernes 1 de abril “un ingreso mayor de camiones con productos de primera necesidad que han incrementado los stocks de alimentos”, a pesar del paro de transportistas.
La entidad afirmó que se registró aún un comportamiento muy por debajo de lo normal de productos alimenticios en el Gran Mercado Mayorista de Lima (San Anita) y el Mercado Mayorista N.° 2 de frutas, pero los volúmenes han sido mayores en comparación con los de este jueves.
En el caso del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), este registró un ingreso de 4.789 toneladas de productos agroalimentarios, 29% menos respecto del ingreso habitual de los días viernes. En papa, el ingreso bajó en 38% y por la alta demanda su stock descendió a 60% (ayer estuvo en 70%). Asimismo, al igual que ayer, se observó que no hay oferta de zanahoria.
En esa línea, Midagri indicó que la alta demanda de comerciantes minoristas y el descenso de los stocks habituales provocaron el alza de la mayoría de los precios. Los productos que más subieron de precios respecto del día anterior fueron las habas verdes serranas (de S/ 1,73 a S/ 2,23), papa huamantanga (de S/ 1,40 a S/ 1,63), papa peruanita (de S/ 1,33 a S/ 1,53), papa huayro (de S/ 1,28 a S/ 1,40) y camote amarillo (de S/ 1,03 a S/ 1,14), por kilogramo, principalmente.
Por otro lado, en el Mercado de Frutas N.° 2 de La Victoria se logró 1.278 toneladas, lo cual fue menor en 48% respecto del ingreso promedio de los últimos cuatro viernes. Hoy llegaron 85 camiones con fruta, el mayor número en relación con lo registrado este jueves 31 de marzo (69 camiones), pero menor en comparación con lo del viernes pasado, que fue de 150 camiones.
Asimismo, como consecuencia de los menores ingresos, el stock de frutas está en 58%, ligeramente mayor respecto del día anterior, puesto que algunos vehículos llegaron a Lima tomando rutas alternas para evitar así la presencia de piquetes de huelguistas en las vías de comunicación.
Sobre la dinámica de comercialización de frutas, esta continúa baja. En cuanto a los precios, por menor demanda, la mayoría no registraron cambios sustanciales respecto del día anterior e incluso algunos bajaron, tales como la tuna blanca (de S/ 2,38 a S/ 2,23) y mango kent (de S/ 2,28 a S/ 2,15), por kilogramo. En cambio, subieron de precio en mayor medida la piña hawaiana (de S/ 2,43 a S/ 2,58) y granadilla (de S/ 2,60 a S/ 2,67), por kilogramo, principalmente.
Respecto de la situación de los mercados del interior del país (22 de 24 hasta el cierre de este reporte), indican que el abastecimiento es todavía normal, pero es menor en relación con días pasados. Sin embargo, en Huancavelica, Piura, Cerro de Pasco y Andahuaylas, los efectos del paro de transportistas se hacen notar y los mercados están con menos insumos.
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Zanahoria y rocoto escasean en el mercado de Unicachi
En el quinto día del paro de transportistas, la escasez de algunos productos preocupa a los comerciantes del mercado de Unicachi, en Comas. La zanahoria y el rocoto prácticamente han desaparecido de los anaqueles. En el caso de la alverja, el costo del kilo se encuentra en 15 soles.
Una cantidad de alverja llegó a abastecer a los puestos de verduras del mercado, pero el precio ha llegado a multiplicarse. Por otro lado, en el caso del rocoto, solo unos pocos afortunados aún tienen esta variedad del ají.
