El presidente de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú (Armap), Javier Vargas, denunció que el rubro gastronómico está siendo amenazado por delincuentes que los extorsionan y amenazan de muerte. Ante ello, reportó que los restauranteros de Lima se sienten más vulnerables ante la delincuencia, por lo que hacen un llamado a las autoridades a que los apoyen con el resguardo de sus negocios.
Asimismo, el representante de la Armap denunció que recientemente un empresario cevichero tuvo que cerrar su negocio a consecuencia de las constantes amenazas que recibía para que pague cupos, hasta recibió fotos y videos en los que lo amenazan con matar a sus hijos. “En nombre de todos los restaurantes y cevicherías del Perú, quiero expresar que ya estamos al límite de lo que podemos soportar ante la inseguridad ciudadana. Cada día hay cifras de extorsión, secuestro, cupos, asesinatos, ya no podemos tolerar esto. Ya es hora de que todos los empresarios denunciemos esto”, refirió Vargas a ATV.