Este país de Europa le ganó al Perú como la mejor gastronomía del mundo, según último ranking de Taste Atlas 2025
La gastronomía peruana es reconocida mundialmente por sus destacados platos como el ceviche y el lomo saltado. Sin embargo, el ranking de Taste Atlas 2025 la coloca en el puesto 14.
Si algo ha destacado el Perú, es su gastronomía, que se ha posicionado entre las más reconocidas del mundo. Platos como el ceviche, la papa a la huancaína y el lomo saltado son solo algunas muestras de una tradición culinaria que fusiona ingredientes y sabores únicos.
Sin embargo, según el último ranking de "Las mejores 100 cocinas del mundo" del portal de gastronomía Taste Atlas 2025, el Perú no ocupa el primer lugar, sino que es un país europeo el que destacó por su alta puntuación en diversidad culinaria.
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¿Qué país tiene la mejor gastronomía del mundo, según último ranking de Taste Atlas 2025?
Grecia es el país con la mejor gastronomía del mundo, según el ranking "Las mejores 100 cocinas del mundo" de Taste Atlas 2025, con una puntuación promedio de 4.6 estrellas. Platillos como el Kontosouvli, Païdakia y Trigona panoramatos figuran entre las 10 comidas mejor rankeadas. Algunas de estas comidas vienen acompañadas de carne marinada y cocida lentamente sobre brasas, o sazonadas con sal, pimienta, orégano y limón.
Platos como la Païdakia se encuentran entre los más destacados en la gastronomía griega. Foto: Taste Atlas
Por otra parte, el país que ocupa el segundo lugar también es de Europa, y se trata de Italia, con una puntuación promedio de 4.59 estrellas. Platos tradicionales y reconocidos, como la Pizza Napoletana, Prosciutto di San Daniele y Pasta 'ncasciata, lo colocan solo por detrás de Grecia.
¿Qué puesto ocupa el Perú en el ranking de las mejores gastronomías del mundo, según la revista Taste Atlas 2025?
Perú ocupa el puesto número 14, junto con Serbia, con una puntuación promedio de 4.4 estrellas, destacándose con platos como el tradicional pollo a la brasa, el ceviche, los anticuchos, el arroz tapado, entre otros. Además, se encuentra por encima de países como Brasil, Colombia, Corea del Sur y Argentina.
A pesar de no estar entre los 10 mejores del mundo, Perú mantiene un puesto sólido que lo posiciona como una de las gastronomías más reconocidas y valoradas a nivel mundial, gracias a la diversidad de sabores que reflejan la herencia culinaria y cultural de nuestro país.
¿Cuáles es la lista completa de los país con mejor gastronomía del mundo, según Taste Atlas 2025?
- Grecia (4.60)
- Italia (4.59)
- México (4.52)
- España (4.50)
- Portugal (4.50)
- Turquía (4.50)
- Indonesia (4.48)
- Francia (4.48)
- Japón (4.47)
- China (4.45)
- Polonia (4.42)
- India (4.42)
- Estados Unidos (4.42)
- Perú (4.40)
- Serbia (4.40)
- Brasil (4.39)
- Croacia (4.36)
- Colombia (4.34)
- Vietnam (4.34)
- Hungría (4.33)
- Argelia (4.31)
- Corea del Sur (4.29)
- Alemania (4.29)
- Rumanía (4.28)
- Argentina (4.28)
- Líbano (4.28)
- República Checa (4.27)
- Tailandia (4.26)
- Georgia (4.26)
- Túnez (4.26)
- Austria (4.25)
- Chile (4.24)
- Bulgaria (4.23)
- Rusia (4.22)
- Sudáfrica (4.21)
- Filipinas (4.21)
- Malasia (4.20)
- Marruecos (4.20)
- Lituania (4.20)
- Egipto (4.19)
- Irán (4.18)
- Siria (4.17)
- Canadá (4.17)
- Ucrania (4.17)
- Países Bajos (4.17)
- Palestina (4.17)
- Macedonia del Norte (4.16)
- Inglaterra (4.15)
- Etiopía (4.14)
- Chipre (4.13)
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