Los 7 mejores cócteles para acompañar tu cena de Navidad

Los cócteles son la mejor compañía de la cena de Navidad, pero no todos saben cómo prepararlos en casa. Lo cierto es que hacer una de estas deliciosas y refrescantes bebidas es más fácil de lo que imaginas. Por eso, a continuación, te mostramos siete recetas de cócteles deliciosos y rápidos de hacer para brindar en esta Nochebuena.

Una de las tradiciones más populares de las fiestas de fin de año es la cena navideña, que tiene como plato principal el pavo al horno, el cual se sirve con diferentes ensaladas o purés. Además, antes de iniciar la degustación de estas delicias, las personas realizan el clásico brindis. Para darle un mayor significado a este momento, se recomienda contar con un buen coctel.

Copo de nieve

Ingredientes

• 150 mililitros de Frangélico (licor de avellanas).
• 150 mililitros de Amareto (licor de almendras).
• 150 mililitros de Kahlua.
• 150 mililitros de Baileys (crema irlandesa).
• 150 mililitros ron blanco.
• 150 mililitros de Schnapps (butterscotch).
• 1 rodaja de lima.
• Coco rallado.

Preparación

• Primero debes pasar la lima por el borde de 4 vasos de Martini y por el coco rallado hasta que quede bien cubierto.
• Agregar todos los ingrediente en una batidora con un hielo triturado.
• Batir bien hasta que todos los alcoholes se integren bien.
• Finalmente, servir en los vasos ya preparados.

Coctel de Pera

Ingredientes

• 1/4 taza de pulpa de pera.
• 100 mililitros de vodka aromatizado de pera
• 1 cucharada de zumo de limón.
• 1 taza de vino con burbujas rosado.
• Rodajas de limón para decorar.

Preparación

• Colocar la pulpa de la vera, el vodka de pera y el zumo de limón en una batidora. Triturar hasta conseguir una mezcla uniforme y espumosa.
• Añadir el vino con burbujas. Dejar que repose.
• Luego, divide la mezcla en dos vasos. Se recomienda utilizar copas altas.
• Decora las copas con rodajas de limón y sirve bien frío.

Coctel de fresa para niños

Ingredientes

• Licor de fresa sin alcohol.
• Granadina.
• Limonada.
• Gaseosa.

Preparación

• Colocar en una jarra el licor de fresa, la limonada y un poco de gaseosa. Mezclar todo.
• Si deseas, puede removerlo con un poco de hielo.
• Servirlo en copas adornados con limón u hojas de menta.

Coctel New Year

Ingredientes

• 1 racimo de uvas verdes sin pepa.
• 8 pasas negras
• Clara de huevo.
• 2 limones.
• 2 cucharadas de azúcar blanca.
• 1 vaso de agua.
• 2 centilitros de ginebra.

Preparación

• Cocer el azúcar hasta que llegue a su punto de ebullición. Tras esto, retirar y esperar a que se enfríe.
• Añadir las uvas y triturar la mezcla con un mortero.
• Echar sobre la mezcla el zumo de limón, la clara de huevo y los de centilitros de ginebra.
• Colocar la mezcla en una coctelera y agitar bien.
• Servir bien frío. Si deseas, puedes decorarlo con unas cuantas pasas.

Cosmo navideño

Ingredientes

• 200 mililitros de Cointreau (o licor de naranja)
• 200 mililitros de zumo de arándanos.
• Zumo de lima
• 400 mililitros de vodka.
• Arándanos o cerezas congeladas.
• 4 copas de Martini.

Preparación

• Combinar el licor, el zumo de arándanos y de la lima con el vodka y un poco de hielo triturado en la licuadora.
• Luego, servir en 4 copas de Martini.
• Si deseas, puedes decorar con algunos arándonos o cerezas congeladas.

Cranberry Gin Fizz

Ingredientes

• Jarabe de arándano.
• 60 mililitros de ginebra.
• 22 mililitros de jarabe de arándano
• 22 mililitros de jugo de limón fresco.
• 14 mililitros de licor de flor de saúco.
• Hielo.
• Agua mineral.
• Arándanos frescos, para decorar.
• 2 ramitas de tomillo fresco, para decorar.

Preparación

• Combinar la ginebra, el jarabe de arándano, el jugo de limón freso, el licor de sauco y hielo en una coctelera.
• Agitar hasta que se enfríe. Luego, colar en 2 vasos.
• Cubrir con huelo y agua mineral con gas.
• Adornar la bebida con arándanos frescos y una ramita de tomillo fresco.

Hot Toddy

Ingredientes

• 45 o 60 mililitros de whisky.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 1 cucharada de jarabe de maple o miel.
• 3/4 de taza de agua caliente (200 mililitros).
• 1 rama de canela (opcional).
• 1 rodaja de limón amarillo (opcional).

Preparación

• Mezclar el whisky, el jugo de limón y el jarabe en una taza hasta que estén bien integrados.
• Echar el agua caliente, volver a mezclar y servir.
• Si deseas, puedes decorar con una rama de canela y una rodaja de limón amarilla.
• Esta bebida se toma caliente. Por eso, lo ideal es que se sirva cuando está recién hecha.

¿Cómo hacer ponche navideño?

Otra deliciosa opción para brindar en esta Nochebuena es el ponche navideño. Para prepararlo, debes emplear estos ingredientes:

• 1 taza grande de leche
• 4 yemas de huevo
• 1/2 taza de azúcar
• 1 taza de nata líquida de cocina
• 100 ml de ron o brandy
• 1/2 cucharadita de vainilla
• Canela (1 palo).

El siguiente video te mostrará como preparar el más delicioso ponche navideño:

Carlincatura de hoy viernes 22 de noviembre de 2024

Carlincatura

Edición Impresa - La Republica | Lima - Viernes 22 de Noviembre del 2024

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