¿Cómo LIMA pasó de ser “la horrible” a uno de los destinos turísticos más atractivos de Latinoamérica?
Las organizaciones privadas y públicas se encargaron de fomentar la otra cara de la ciudad, con el fin de recuperar el prestigio como una de las ciudades más reconocidas en el sector turístico.
La capital peruana ha sido catalogada durante décadas como una de las ciudades más caóticas debido a su continua congestión vehicular, alta contaminación y los días nublados característicos del invierno; sin embargo, también se destaca por su rica diversidad cultural, su vibrante escena gastronómica y su valioso patrimonio histórico. Lima es un centro de fusión entre tradiciones ancestrales y modernas, donde es posible disfrutar de festivales, museos y una oferta culinaria reconocida a nivel mundial. Además, su ubicación costera brinda hermosos paisajes y oportunidades para actividades al aire libre, lo que convierte a la ciudad en un lugar dinámico y lleno de vida.
Esta imagen transformó la percepción de los millones de turistas que visitan anualmente la llamada 'Ciudad de los Reyes', quienes buscan llevarse recuerdos inolvidables de su experiencia. Este nuevo enfoque resalta la riqueza cultural y la belleza de Lima, invitando a los visitantes a capturar momentos extraordinarios durante su viaje.
Lima también cuenta con acceso al mar, siendo una de las principales capitales costeras en Sudamérica. Foto: Lima 2019
La otra cara de Lima que cambió la perspectiva en el extranjero
Las diversas iniciativas, tanto privadas como públicas, destinadas a la recuperación del patrimonio de la ciudad, junto con la creciente fama internacional de la gastronomía peruana, han posicionado a Lima como un destacado destino turístico a nivel mundial. Estos esfuerzos no solo realzan la riqueza cultural de la capital, sino que también atraen a visitantes de todo el mundo, ansiosos por explorar su historia y disfrutar de su oferta culinaria.
En 2022, se registraron cerca de 2 millones de turistas en Lima, una cifra que refleja el creciente flujo turístico hacia la capital y su significativa contribución a la economía nacional. No obstante, anteriormente, la llegada del COVID-19, sumada a los problemas políticos, había sumergido al país en una situación de inestabilidad.
Aún así, los World Travel Awards reconocieron a la ciudad como uno de los principales destinos turísticos a nivel internacional y como la mejor ciudad para visitar entre las declaradas Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
Lima, su lado gastronómico y el beneficio de ser una ciudad costera
Con el paso del tiempo, la ciudad ha desarrollado su arte culinario de manera destacada e innovada al incorporar nuevos ingredientes en sus platos típicos. Además, la fusión de su cocina con la china e italiana ha dado frutos al conquistar el paladar internacional y ha tenido el privilegio de contar con uno de los restaurantes más importantes: Central, reconocido en 2023 como el mejor del mundo, junto con otros que han ganado fama en los últimos años, como Maido, dedicada a la comida nikkei, una fusión de la gastronomía peruana con la que trajeron los inmigrantes japoneses a comienzos del siglo XX. Así, el Perú ha potenciado su gastronomía en todos los aspectos.
Además, destacan diversos destinos turísticos, como las ruinas de Machu Picchu y la ciudad del Cusco, así como la zona costera, ya que Lima es una de las pocas capitales. sudamericanas con acceso al mar.
Desde su fundación por la corona española en 1535, la ciudad de Lima se desarrolló de espaldas al mar, expandiéndose sobre el acantilado donde se asienta. Sin embargo, con la construcción del Circuito de Playas de la Costa Verde a mediados del siglo XX, una extensa vía situada entre el océano Pacífico y el barranco, los limeños comenzaron a acceder y disfrutar de playas que antes eran inaccesibles o inexistentes.
Lima y su vida nocturna
Para nadie es un secreto que la capital suele ser una ciudad afectada por la inseguridad ciudadana; Sin embargo, las noches agitadas que ofrece Lima son motivo suficiente para que muchos turistas opten por escaparse a las discotecas de Miraflores y Barranco, distritos que también cuentan con bares y restaurante.
Los cafés en las calles más angostas de Barranco también son un atractivo adicional para los extranjeros, quienes disfrutan cada día de su ambiente.
En conclusión, a pesar de las desventajas que se observan día a día en la ciudad, Lima cuenta con numerosas bondades que atraen a visitantes extranjeros interesados en descubrir la verdadera cara de la famosa 'Ciudad de los Reyes'.
Edición Impresa - La Republica | Lima - Jueves 21 de Noviembre del 2024