Aquí te enseñamos cómo prepararla.,Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo Facebook.com INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite 300 gramos de carne de res molida Sal a gusto Pimienta a gusto Comino a gusto 1/2 unidad de cebolla roja 1 unidad de tomate en cuadraditos 1 1/2 cucharadas de pasta de tomate 1 cucharada de ají amarillo 2 hojas de laurel 1 litro de caldo de carne 2 unidades de papas amarillas 100 gramos de fideos cabello de ángel Orégano seco a gusto PREPARACIÓN 1. Colocar la olla al fuego. 2. Añadir el aceite. 3. Agregar la carne de res molida. 4. Cocinar y añadir sal, pimienta y comino. 5. Cocinar y mover hasta que la carne cambie de color. 6. Añadir la cebolla. 7. Mover hasta que la cebolla esté transparente. 8 Añadir el tomate, la pasta de tomate y ají amarillo. 9. Mezclar. 10. Añadir las hojas de laurel y el caldo de carne. 11. Mezclar. 12. Dejar hervir por 10 minutos. 13. Añadir las papas amarillas. 14. Dejar hervir por 8 minutos. 15. Añadir el fideo cabello de ángel. 16. Dejar hervír por 8 minutos. 17. Servir. 18. Espolvorear orégano seco. 19. ¡Disfrutar! CONSEJO Si se desea después de agregar las papas, se le puede agregar dos huevos e ir removiendo hasta que cocinen.
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