Peruano enseña a preparar un suculento pavo al horno y causa furor en TikTok

Miles de usuarios de TikTok han quedado sorprendidos al ver un video en el que un joven chef peruano reveló la ‘receta secreta’ para preparar un jugoso y exquisito pavo al horno, el cual podría acompañar la mesa de la cena navideña.

El usuario de TikTok Amner Lolo Diaz Albe es un muchacho cocinero quien se está ganando un lugar en esta red social por las rápidas y sencillas recetas que muestra sobre la gastronomía peruana. A pocas horas de la llegada de la Navidad, el muchacho decidió enseñar a todos sus seguidores cómo sazonar la carne de pavo y obtener un platillo exquisito.

En el video viral, que logró superar las 100.000 reproducciones en TikTok, se ve que el cocinero agarra los trozos de pavo y les rocía todos los insumos que servirán para sazonar su carne y obtener un buen sabor.

El experto chef mencionó que los ingredientes para este suculento pavo son: ají panca, ajos molidos, sillao, vino blanco, mostaza, salsa kétchup, vino blanco y una buena cantidad de condimentos en polvo: un preparado especial hecho a base de perejil, romero, paprika, palillo, comino y pimienta.

Una vez que hayas untado la carne del pavo con todos estos ingredientes, deberás colocarla en un horno a unos 180 grados centígrados por un periodo de dos horas. En TikTok el joven peruano mencionó que para lograr que la carne de esta ave tenga un buen sabor, deberás trozarla y así asegurarte que se cocine con uniformidad.

Si deseas ver la preparación de este exquisito platillo navideño, no dudes en revisar el clip dejado en la parte central de esta nota.