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<p>Aquí te enseñamos cómo prepararlo.</p>


<p>El hummus es un puré de garbanzos con pasta de tahini originario de todo el Oriente Medio.</p>

<h3><strong>INGREDIENTES</strong></h3>

<p>1/4 de taza de garbanzos cocidos</p>

<p>3/4 de taza de agua</p>

<p>1 cucharada de aceite de oliva (para licuar)</p>

<p>Sal a gusto</p>

<p>1 cucharada de aceite de oliva</p>

<p>1 cucharada de tahini</p>

<p>1 cucharada de aceite de oliva</p>

<p>Aceite de oliva a gusto</p>

<p>Pimentón a gusto</p>

<p>Orégano a gusto</p>

<p>Garbanzos cocidos a gusto</p>

<p>Perejil picado a gusto</p>

<p>&nbsp;</p>

<h3><strong>PREPARACIÓN</strong></h3>

<p>1. Colocar la mitad de los garbanzos cocidos en la licuadora.</p>

<p>2. Agregar el agua y el aceite de oliva.</p>

<p>3. Licuar.</p>

<p>4. Agregar la otra mitad de garbanzos y seguir licuando.</p>

<p>5. Añadir sal y aceite de oliva.</p>

<p>6. Licuar.</p>

<p>7. Colocar lo licuado en un plato.</p>

<p>8. Agregar el tahini y mezclar.</p>

<p>9. Añadir el aceite de oliva y sal.</p>

<p>10. Mezclar.</p>

<p>11. Vaciar en un bol.</p>

<p>12. Decorar con aceite de oliva, pimentón, orégano, garbanzos cocidos y perejil picado.</p>

<p>13. ¡Disfrutar!</p>

<p>&nbsp;</p>

<h3><strong>CONSEJO</strong></h3>

<p>Puedes disfrutarlo con pan pita.</p>

<h3><strong>Porciones: 12 porciones</strong></h3>

<h3><strong>Tiempo de preparación: 30 minutos</strong></h3>

<h3><strong>Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo</strong></h3>

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Piqueos: ¿Cómo hacer Hummus de garbanzos?

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