Gastronomía

Dulces para Halloween 2020: cupcakes, postres y otras comidas para preparar este 31 de octubre

Revisa AHORA algunas recetas caseras para que los niños no se queden sin recibir sus dulces esta Noche de Brujas.

Halloween. Foto: EFE
Halloween. Foto: EFE

La fiesta de Halloween es una de las más esperadas en diversos países del mundo, aunque la pandemia del coronavirus y los protocolos sanitarios para evitar la propagación del virus harán que el 2020 sea distinto. Sin embargo, los dulces, postres, cupcakes y otras comidas seguirán presentes en cada hogar para que los más pequeños disfruten del próximo 31 de octubre.

A continuación, compartimos algunas recetas fáciles de preparar en casa para la celebración de Halloween 2020.

Cupcakes fantasmas

Ingredientes

Para los cupcakes

  • 60 gr de harina
  • Levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 10 gr de azúcar blanca
  • 50 ml de leche
  • Huevos pequeños
  • 25 ml de Aceite de girasol
  • Avellanas picadas

Para la crema

  • 250 gr de mantequilla sin sal
  • 250 gr de azúcar
  • Leche
  • Azúcar de vainilla (opcional)

Preparación

Para los cupcakes

  • Precalentar el horno a 200 °C.
  • Mezclar en un recipiente la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
  • En otro recipiente, batir el huevo con la leche y el aceite de girasol; es decir, los ingredientes líquidos. Integrar la mezcla con los ingredientes secos y trabajarla hasta obtener una crema homogénea.
  • Incorporar las avellanas picadas.
  • Engrasar un molde de magdalenas y rellenar con la masa hasta cubrir 2/3 partes de cada uno de ellos.
  • Hornear durante 25 minutos, retirar y dejar que se enfríen.

Para la crema

  • Tamizar el azúcar en un bol y añadir la mantequilla, que debe haber sido reblandecida previamente en el microondas hasta que tenga una textura pomada.
  • Dar unas primeras vueltas con un tenedor y batir con unas varillas eléctricas.
  • A continuación, añadir la leche o el agua y, en el caso de que hayas elegido darle un poco de aroma, el azúcar vainillado.
  • Batir hasta conseguir una mezcla pálida, muy suave y esponjosa.
  • Meter en una manga pastelera y dejar unos 30 minutos dentro de la nevera para que coja consistencia.

Pizza de fantasmas y arañas

Ingredientes

  • Mozzarella en láminas
  • Aceitunas negras
  • Orégano
  • Masa de pizza

Preparación

  • Para crear esta pizza, necesitas cortar el queso mozzarella en láminas con forma de fantasma.
  • Hacer lo mismo con las aceitunas negras, que se añadirán como pequeñas patas.
  • También puedes usar un poco de orégano. Quedará escalofriantemente deliciosa y lista para disfrutar la noche de Halloween.
Pizza de fantasmas. Foto: Internet

Pizza de fantasmas. Foto: Internet

Huevos de araña

Ingredientes

  • Huevos cocidos
  • Aceitunas negras
  • Pimiento rojo asado

Preparación

  • Poner los huevos a cocer.
  • Cuando los tengas listos, pelar y cortar por la mitad. En paralelo, picar las aceitunas negras para poder formar las arañas que irán en los huevos. Aprovecha también para dividir los pimientos en pequeñas tiras.
  • Con todos los materiales debidamente cortados, montar las arañas y rematar la decoración con las tiras de pimiento rojo.
Huevos de araña. Foto: Internet

Huevos de araña. Foto: Internet

Tostadas fantasmagóricas

Ingredientes

  • Tomate para untar
  • Queso para fundir}
  • Aceitunas negras
  • Rebanadas de pan

Preparación

  • Untar el pan con tomate.
  • Colocar el queso en el centro de la tostada e intentar darle forma de fantasma.
  • Cortar las aceitunas negras para dar forma a lo que será la cara de tus fantasmas.
  • Meter las tostadas en el horno durante unos minutos y ya estará listo el menú de Halloween.
Tostadas fantasmagóricas. Foto: Internet

Tostadas fantasmagóricas. Foto: Internet