Conforman grupo de trabajo para el desarrollo de la cadena de valor del cacao y chocolate
Cabe indicar que el Perú es el segundo productor mundial de cacao orgánico, sin embargo, por la falta de tecnificación y capacitación, los agricultores no logran mejorar sus precios.
La República en GoogleEl Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) aprobó este viernes la creación del Grupo de Trabajo Multisectorial con el objetivo de elaborar el documento denominado “Plan Nacional de Desarrollo de la Cadena de Valor del Cacao - Chocolate 2020-2030”.
Lo anterior se da en un marco en el que Perú es considerado el segundo productor mundial de cacao orgánico, con amplia diversidad genética de la especie y, sin embargo, los agricultores carecen de economías de escala y tecnificación de la producción suficientes para maximizar su producción y obtener mejores precios.
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En ese sentido apunta la creación del Grupo de Trabajo, el cual estará conformado por representantes del Ministerio de Agricultura y Riego, Comercio Exterior y Turismo, Ministerio de la Producción, los productores de cacao, Asociación de Exportadores (Adex), USAID, entre otras organizaciones internacionales.
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El grupo estará a cargo de elaborar el plan de trabajo y cronograma para elaborar el documento denominado “Plan Nacional de Desarrollo de la Cadena de Valor del Cacao–Chocolate 2020-2030”, y la propuesta de modelo de gobernanza multisectorial, multinivel y multiactor de la cadena de valor de cacao–chocolate; así como articular permanentemente durante el proceso de formulación del acotado documento con las Direcciones Regionales Agrarias, los Comités de Gestión Regional Agrarios y las Mesas Técnicas Regionales de Cacao, en cuyo ámbito de acción se encuentra la cadena de valor de cacao–chocolate, productos derivados y productos finales.
Dicha mesa tendrá un plazo de vigencia de tres años, el cual concluirá con la entrega de un informe final.
