Cargando...
Gastronomía

¿El chorizo más grande del Perú? Conoce el restaurante uruguayo que es un boom en Arequipa

La receta de este gran chorizo uruguayo tiene 100 años de antigüedad. Los comensales han quedado sorprendidos con su magnífico sabor.

Arequipa
El Chori también ofrece otros platillos parrilleros. Foto: composición LR/captura de video/@tragaytrago/TikTok/LR - Video: @tragaytrago/TikTok

Un restaurante de parrillas llamado El Chori Parrilladas se ha convertido en la sensación de la región Arequipa, debido a que preparan el chorizo más grande del Perú. El dueño del local es un uruguayo que asegura que la receta de su platillo es una herencia familiar que tiene 100 años de antigüedad. Además del chorizo más largo del país, El Chori ofrece otros platillos parrilleros.

"Mi familia hace 100 años que hace chorizo. Además, me heredan 25 recetas con la misma antigüedad que he ido practicando a lo largo del tiempo", señaló el uruguayo, dueño del restaurante.

A través de su cuenta en TikTok, los influencers @tragaytrago pudieron degustar de los diversos platillos que sirve El Chori a sus comensales y les dieron una puntuación del 1 al 10. La entraña fina a la pizza recibió la mayor puntuación con un total de 9.

Además del referido restaurante, Arequipa cuenta con otros que ofrecen una deliciosa comida a precios bastante cómodos.

Lugares baratos para comer en Arequipa

  • Mandala: Jerusalén 207, cercado de Arequipa, 959 003 573
  • Mamut: Mercaderes 111, 221-466
  • Pasta Canteen: calle Puente Grau 300, cercado de Arequipa, 938 807 852
  • CharaTacos: calle Jerusalén 608, cercado de Arequipa, 957 819 310
  • Ratatouille: Puente Bolognesi 214, 958 794 192.

¿Cuáles son los platos típicos de Arequipa?

  • Adobo de chancho
  • Ocopa arequipeña
  • Solterito arequipeño
  • Matasquita
  • Rocoto relleno
  • Pastel de papa
  • Chicharrón
  • Puchero
  • Chaque
  • Cubierto de camarón.
Lo más visto

Taste Atlas 2025 destaca a Perú como la tercera mejor gastronomía del planeta por encima de potencias culinarias

LEER MÁS

¿Cómo hacer arroz graneado?: los 7 mejores consejos de preparación

LEER MÁS

Ofertas

Lo Más Reciente

Gastronomía

Taste Atlas destaca este plato peruano con pollo entre los 5 mejores del mundo: supera recetas francesas y japonesas, según último ranking

Hugo Rodríguez, el peruano que triunfa con su restaurante en Shanghái gracias a su arroz con mariscos: “Vine por 6 meses a China y ya llevo 15 años”

Joven dominicana arrasa en Chile y es elegida 'la mejor cocinera': su premio es viajar a Perú para trabajar en el restaurante top del mundo

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

Congreso fracasó en inhabilitar a Delia Espinoza: así votaron las bancadas

Delia Espinoza se salva de la inhabilitación del Congreso: pacto no logra los votos para sancionarla

RMP tras atentado a Belaunde: “Cuentas vinculadas a RLA dicen que fue falso, como si fueran peritos de CSI”

Deportes

Prensa internacional elogia a 'Pol Deportes' tras su debut como narrador en el Alianza Lima vs Sporting Cristal: "Los sueños se cumplen"

Paolo Guerrero responde con sarcásticos gestos tras provocación de hinchas de Sporting Cristal

Real Madrid vs Athletic Bilbao EN VIVO por LaLiga de España: alineaciones confirmadas