El país de América Latina que más uva exporta en el mundo y superó a China: Estados Unidos fue su principal mercado
Con más de 71 millones de cajas exportadas, el país destacó por la alta calidad de sus variedades y una estrategia comercial eficaz, aumentando sus envíos en un 10 %.
La agroindustria de Perú logró un hito significativo durante la temporada 2022-2023 al posicionarse como el principal exportador mundial de uva de mesa, superando a competidores tradicionales como China y Chile. Este éxito se debe a la elevada calidad de las variedades cultivadas en el país y a una estrategia comercial eficiente. En total, se exportaron más de 71 millones de cajas, lo que representa un aumento del 10 % en comparación con la temporada previa.
Estados Unidos se posicionó como el principal mercado de destino para la uva de mesa peruana, concentrando el 52 % del total de las exportaciones. Le siguieron Países Bajos, México y Reino Unido como mercados relevantes. Según la Asociación de Exportadores (ADEX), los envíos alcanzaron un valor FOB de 1.499 millones de dólares, impulsados en gran medida por variedades destacadas como Sweet Globe, Red Globe y Autumn Crisp.
Perú se ha convertido en el mayor exportador de uva de mesa en el mundo, superando a China y Chile, con más de 71 millones de cajas exportadas en la temporada 2022-2023. Foto: South Pacific Logistic
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Perú, el país de América Latina que superó a China como el mayor exportador de uva
En los últimos años, Perú ha desplazado a Chile y China como los principales actores en el comercio global de uvas de mesa. La clave del éxito peruano radica en el recambio varietal y su capacidad de adaptarse a las exigencias internacionales. Actualmente, el país produce más de 50 variedades, entre ellas algunas altamente resistentes al cambio climático y a plagas. Claudia Solano Oré, gerente de Agroexportaciones de ADEX, destacó que "Perú continúa consolidándose como el líder mundial en exportaciones de uva de mesa, ingresando a más de 53 mercados".
En 2023, tras 15 años de negociaciones, Japón autorizó la importación de 26 variedades peruanas, marcando un logro significativo. Este acuerdo abrió el mercado japonés a los productos peruanos, permitiendo exportaciones en un momento en que otros países aún no logran ingresar a este mercado estratégico.
Estados Unidos fue el principal mercado para las exportaciones peruanas, absorbiendo el 52% del total, seguido por Países Bajos, México y Reino Unido. Foto: South Pacific Logistic
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China, el mayor productor de uva en el mundo
Aunque Perú domina las exportaciones, China sigue siendo el líder mundial en producción de uva, con 13.5 millones de toneladas en 2023, un incremento de 750,000 toneladas respecto al año anterior. Este crecimiento se atribuye a mejoras tecnológicas y agrícolas.
Sin embargo, el mercado interno chino es tan robusto que limita sus exportaciones. A pesar de esto, las exportaciones chinas crecieron un 25% en 2023, alcanzando 490,000 toneladas, posicionando al país como el segundo mayor exportador detrás de Perú.