El ÚNICO país de Sudamérica con 2 de los mejores lugares del mundo en 2024, según la revista TIME
Sudamérica brilla en la última lista de los 100 mejores destinos del mundo de la revista TIME, destacándose un país por su excepcional oferta gastronómica. Este sobresale con un restaurante innovador y una ruta culinaria que invita a explorar su rica tradición.
El sector turístico ha evolucionado hacia experiencias más enriquecedoras, adaptándose a las expectativas de un viajero cada vez más exigente. En 2024, se ha observado un aumento en la demanda de aventuras extremas y retiros espirituales. Esta tendencia se refleja en la reciente edición de la revista TIME, que destaca a un país sudamericano liderando la lista de los 100 mejores destinos del mundo con dos de sus localidades.
En su edición de 2024, la revista TIME amplió el alcance de su selección de destinos, solicitando a su red de expertos recomendaciones de establecimientos excepcionales a nivel mundial. El resultado es una lista diversificada de 100 opciones que se destacan por su singularidad.
El país sudamericano ha desarrollado nuevas experiencias turísticas, como alojamientos sostenibles y tours personalizados que resaltan la naturaleza y la cultura local. Foto: Business Empresaria
Los 2 mejores destinos del mundo en 2024 están en Sudamérica
Chile es el único país de Sudamérica que cuenta con 2 de los mejores destinos en 2024, según la revista TIME. Estos son el innovador restaurante Yum Cha, ubicado en la comuna de Providencia, y la Ruta de los Abastos, un circuito pionero en la región de O'Higgins que invita a descubrir los sabores locales.
Yum Cha
La tradición del té en Chile, arraigada desde el siglo XIX, encuentra una nueva expresión en Yum Cha. Este restaurante, que comenzó como un proyecto experimental en un apartamento, ha evolucionado hasta convertirse en un referente de la alta gastronomía chilena. Ubicado en una casa renovada en Providencia, Yum Cha ofrece un ambiente íntimo y acogedor para disfrutar de sus menús degustación de 10 platos.
El chef Nicolás Tapia ofrece menús de degustación de 10 platos que utilizan tés de diferentes partes del mundo, como el oolong de Nantou (Taiwán) y el té rojo de Hadong (Corea del Sur), para maridar con productos locales y mariscos del Pacífico chileno. Además, los comensales pueden optar por maridajes de vinos chilenos.
Yum Cha en Chile ofrece una experiencia gastronómica única y sofisticada que fusiona la tradición del té con una cocina innovadora. Foto: Yum Cha/Instagram
Ruta de los Abastos
¿Te imaginas despertar en un apiario, aprender los secretos de la apicultura y luego disfrutar de un almuerzo con productos frescos de la zona? En Chile, la región de O'Higgins te invita a vivir una experiencia única: la Ruta de los Abastos. Este proyecto transforma antiguas comunidades agrícolas en destinos gastronómicos donde podrás conectar con la naturaleza y conocer a los productores locales.
La Ruta de los Abastos ofrece una experiencia única centrada en la gastronomía, la cultura y la tradición de los mercados chilenos. Foto: Ruta Abasto/Instagram
Desde la cordillera hasta el océano, la ruta te ofrece una variedad de actividades, como recolectar algas cochayuyo con un grupo de mujeres en Pichilemu o disfrutar de un vino en un viñedo familiar. Es un viaje para los sentidos y una oportunidad para descubrir un Chile auténtico y sostenible.
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¿Qué otros destinos en Sudamérica fueron elegidos como los mejores del mundo?
- Reserva Provincial Iberá, provincia de Corrientes, Argentina
- Sinchi Wayra, Parque Nacional Yasuní, Ecuador
- Restaurante Origen, Salvador, Brasil.
Chile cuenta con el rascacielos más grande de Sudamérica
La Gran Torre Santiago se encuentra ubicada en la capital de Chile y tiene un total de 300 metros, conformados por 64 pisos. El rascacielos, que se encuentra dentro del Costanera Center, está destinado para oficinas y es propiedad del conglomerado chileno CENCOSUD.
Gran Torre Santiago, primer edificio más grande de Sudamérica. Foto: pcparch.com
El país de Sudamérica elegido como el mejor destino verde del mundo
Chile fue distinguido por segundo año consecutivo con el premio al mejor destino verde del mundo en los World Travel Awards. Este galardón, que también obtuvo en 2019, 2020 y 2022, reconoce el esfuerzo del país sudamericano en promover destinos naturales, así como en la planificación, desarrollo y promoción de experiencias turísticas responsables y sostenibles con el medio ambiente.
Chile logró superar a países de la región como Perú, Brasil, Colombia y Ecuador, así como a otros más distantes, como Madagascar y Noruega.
Las 5 claves: el único país de Sudamérica elegido con 2 de los mejores lugares del mundo
- Chile es el único país de Sudamérica que figura con dos destinos en la lista de los 100 mejores lugares del mundo en 2024, según la revista TIME.
- Los destinos destacados son el restaurante Yum Cha en Providencia y la Ruta de los Abastos en la región de O'Higgins.
- Yum Cha ofrece menús de degustación de 10 platos con maridajes de tés y productos locales.
- La Ruta de los Abastos destaca por su enfoque en experiencias gastronómicas y culturales en comunidades agrícolas.
- La revista TIME diversificó su selección, enfocándose en destinos únicos y singulares a nivel mundial.
Edición Impresa - La Republica | Lima - Jueves 21 de Noviembre del 2024