Exportación de productos agrícolas orgánicos creció 32,3%: ¿cuáles fueron los más destacados?

El Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-ADEX) informó que los despachos de productos agrícolas orgánicos sumaron US$776 millones 700.000 entre enero y noviembre del año pasado. Dicho resultado evidencia un crecimiento de 32,3% respecto a similar periodo del 2023.

A través de su reporte, la entidad detalló que la presentación “en fresco” fue la más importante con el 46,1% del total exportado al sumar US$358 millones 200.000, seguido por “en grano” (US$ 254 millones 800.000), “congelado” (US$37 millones 900.000), “polvo” (US$27 millones 100.000) y deshidratados (US$11 millones 800.000).

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Productos agrícolas orgánicos en alza: estos son los más pedidos

Los productos orgánicos son aquellos que provienen de cultivos vegetales, animales o sus derivados sin la necesidad de utilizar pesticidas, fertilizantes artificiales ni otros químicos sintéticos. De acuerdo con las cifras del CIEN-ADEX, el más exportado entre enero y noviembre fue el arándano que alcanzó un valor de US$130 millones 700.000), lo cual significa un aumento del 72,8%.

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En segundo lugar se ubicaron el cacao (US$117 millones 100.000) y el café (US$117 millones 100.000) con variaciones del 135,8% y 2,1%, respectivamente. En el caso del primer producto, su principal presentación exportada fue en grano (US$67,6 millones), mientras que, el restante fue despachado en su forma en grano (US$ 117 millones).

En la cuarta posición del ranking se encuentra el plátano, con un valor de US$108 millones 900.000, que experimentó un aumento en sus pedidos del 7,9%. Por último, se sitúa el jengibre, alcanzando un total de US$ 85 millones 500.000, con un incremento del 11%. Su principal presentación fue fresca con US$74,4 millones.

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¿Cuáles fueron los principales destinos de los productos agrícolas orgánicos?

Entre los principales mercados de destino, destacaron Estados Unidos (44,4% del valor total), Países Bajos (18,8% del valor total) e Italia (5,9% del valor total). A continuación, se ubican en el ranking del CIEN-Adex Alemania (US$45 millones 500.000) y Canadá (US$ 38 millones 700.000).

A nivel regional, Junín lideró las exportaciones peruanas de productos agrícolas orgánicos con un valor de US$154 millones 200.000, siendo el jengibre y el café los principales productos despachados. En la segunda posición se ubicó Lima con un volumen de envíos de 33,2 milesTM valorizados en US$128,1 millones. Los más destacados fueron la quinua (US$42,1 millones) y el café (US$23,4 millones).