Producción de café peruano tuvo una fuerte caída del 9,65% en 2024: ¿a qué se debió?
El café peruano presentó un rendimiento por debajo de los niveles esperados en el 2024. Ante esta situación, la Junta Nacional del Café demanda implementar un plan de reconversión que permita elevar la productividad.
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El sector cafetalero registró una caída significativa en su producción durante el 2024. Según la Junta Nacional del Café, se reportó una disminución del 9,65% en comparación con las 264.750 toneladas producidas en 2023, lo cual se explica por el desorden climático, la alta presencia de la roya y el vencimiento del ciclo productivo del 70% de plantaciones.
“La cosecha alcanzó el año pasado un volumen de 239,200 toneladas de café verde, contra 264.750 tm del 2023. Representa un rendimiento de 630 kg por hectárea, uno de los más bajos de las últimas décadas. Estos niveles de productividad bloquean la sostenibilidad y competitividad del café peruano. Estamos obligados a revertir con urgencia esta adversidad”, advirtió el Ing. Delky Gutiérrez Guerrero, presidente de la JNJ.
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De igual forma, sostuvo la necesidad de implementar un plan de reconversión que permita elevar a 1.200 kg. el rendimiento por hectárea a través de prácticas como la agroforestería, que también ayudaría a reducir los impactos del cambio climático. “Es una inversión con alta rentabilidad económica, social y ambiental. La JNC viene hablando de esta agenda hace varios años, pero no logramos que autoridades del Poder Ejecutivo destaquen a técnicos con solvencia profesional a trabajar esta agenda", agregó.
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Perú alcanzó la exportación de más de 230.000 toneladas de café
Pese a la caída en cuanto a producción, los despachos de café peruano al exterior en el 2024 alcanzaron un volumen de 240.250 toneladas de embarque, lo cual equivale a 5 millones 223.000 quintales. De acuerdo con la Junta Nacional del Café, la fuerte oscilación de precios y la inusual especulación en las zonas de producción afectaron las fechas de embarque pactadas.
Gutiérrez subrayó el aporte que han realizado las cooperativas cafetaleras tras su proceso de reactivación en los últimos 28 años, alcanzando una participación del 26% en el total del valor de las exportaciones de café, en comparación con el 4% registrado en 1996. Esto ha ocurrido a pesar de los contextos gubernamentales, políticos y económicos desfavorables que intentaron obstaculizar su desarrollo.
“Logramos sortear políticas de exclusión financiera y acoso tributario, que en los últimos años asoman su retorno. No hay en las autoridades actuales, tanto del Poder Ejecutivo, como del parlamento, voluntad política para escuchar y atender la agenda cooperativa agraria. Inclusive, se aprueban normas legales que afectan su finalidad y su desempeño, indicó el dirigente cafetalero.
En la actualidad, operan 1.150 cooperativas agrarias formalizadas, de las cuales, el 26% trabajan en unas 100.000 hectáreas y una cosecha de 80.000 toneladas de café verde. De estas, 65.000 toneladas se destinan al mercado internacional con un 80% de certificación orgánica.
“Estamos comprometidos en seguir bregando por el fortalecimiento del cooperativismo cafetalero, bajo las premisas de eficiencia, transparencia y solidaridad”, sentenció Gutiérrez.
