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Las razas llegadas a partir de 1493 est&aacute;n a punto de desaparecer gracias a los cerdos industriales que desplazan a las razas aut&oacute;ctonas en todo el <a href="https://larepublica.pe/turismo/rumbos-al-dia/824354-nat-geo-transmite-la-segunda-temporada-de-planeta-en-peligro" target="_blank">planeta</a>.

Durante el segundo viaje de Crist&oacute;bal Col&oacute;n a Am&eacute;rica en 1493, llev&oacute; 17 barcos con 1.500 colonizadores que iban a transformar Am&eacute;rica para siempre, con animales como caballos, vacas, ovejas, cabras y <a href="https://larepublica.pe/impresa/sociedad/738180-detectan-cinco-criaderos-clandestinos-de-cerdos" target="_blank">cerdos</a>. Con su llegada muchas&nbsp;tierras &nbsp;se convertir&iacute;an en granjas para alimentar a los colonos.
PUEDES VER:&nbsp;<a href="https://larepublica.pe/turismo/ambiente/843754-historias-de-cipermetrina-y-camarones-en-calango" target="_blank">Historias de cipermetrina y camarones en Calango</a>
Hoy en d&iacute;a hay huella gen&eacute;tica de estos primeros animales en los cerdos criollos, seg&uacute;n explic&oacute; el genetista &Oacute;scar Cort&eacute;s, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, en una entrevista en el diario El Pa&iacute;s.
Cort&eacute;s pertenece a una asociaci&oacute;n surgida en la Universidad de C&oacute;rdoba y dedicada a la conservaci&oacute;n de la biodiversidad de los animales dom&eacute;sticos en Iberoam&eacute;rica. Sus miembros, procedentes de multitud de centros de investigaci&oacute;n a ambos lados del Atl&aacute;ntico, han creado una gigantesca base de datos gen&eacute;tica de razas criollas, espa&ntilde;olas y portuguesas; animales como el cerdo pel&oacute;n mexicano, derivado de las razas espa&ntilde;olas llevadas hace 500 a&ntilde;os.
Si se priorizan las razas alejadas entre s&iacute;, para mantener una mayor diversidad gen&eacute;tica, habr&iacute;a que conservar por ejemplo la estadounidense mulefoot, llamada as&iacute; porque los cerdos tienen pezu&ntilde;as que recuerdan a cascos de mula; o la variedad manchado de Jabugo, oficialmente en peligro de extinci&oacute;n en Espa&ntilde;a.
Las razas industriales de cerdo blanco, seg&uacute;n los expertos, est&aacute;n desplazando o diluyendo con cruces a las razas aut&oacute;ctonas en todo el mundo. Es decir, se estar&iacute;an perdiendo siglos de adaptaci&oacute;n. &iquest;Hasta cu&aacute;ndo?
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