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¡Cuando el tamaño sí importa! El restaurante en Lima que enamora a los peruanos con sus platos XXL

A través de un video, las youtubers revelaron cuál es el restaurante que sirve astronómicas cantidades de comida en sus platos y que son del agrado de sus clientes.

El restaurante no solo deleita a sus comensales por su agradable sabor, sino por sus generosas porciones. Foto: composición LR/YouTube/@arianaboloarce
El restaurante no solo deleita a sus comensales por su agradable sabor, sino por sus generosas porciones. Foto: composición LR/YouTube/@arianaboloarce

Las redes sociales, particularmente TikTok, poseen la capacidad de transformar relatos en tendencias virales. En una ocasión reciente, un establecimiento gastronómico situado en el distrito de San Miguel, en Lima, logró captar el interés de innumerables internautas. ¿La razón? Te invitamos a descubrirlo en este artículo, donde te revelamos todos los detalles acerca de este renombrado lugar de encuentro culinario.

El Tronco no es un restaurante cualquiera

Aquí, la abundancia es la regla y sus platos XXL han dejado boquiabiertos a todos los que lo visitan. Un exquisito lomo saltado, causa rellena o tallarín verde llegan a la mesa en porciones tan generosas que fácilmente pueden alimentar a una familia entera o a un grupo de hambrientos amigos. Y lo mejor de todo es que, a pesar de su tamaño, la calidad no se queda atrás, según afirmaron Ariana Bolo y sus compañeros.

¿Qué hace a El Tronco tan especial?

Según revelaron las youtubers, lo primero es su variada carta. Hay opciones para todos los gustos: desde platos criollos, comida marina hasta gastronomía norteña. Si eres de los que les gusta probar de todo un poco, los menús diarios son una buena opción. Aunque estas alternativas no son tan baratas como los menús tradicionales, valen la pena por la cantidad y calidad que ofrecen.

Los precios son aceptables por los clientes, ya que con un plato pueden comer hasta 3 personas. Foto: composición LR/YouTube/@arianaboloarce

Los precios son aceptables por los clientes, ya que con un plato pueden comer hasta 3 personas. Foto: composición LR/YouTube/@arianaboloarce

Entre los platos más populares, la causa rellena se lleva todos los aplausos, mencionaron las jóvenes. Es tan grande que parece un búnker. Tiene un relleno sabroso y está cubierto con una capa generosa de papa. Por otro lado, el tallarín verde es uno de los platillos que disfrutan los comensales por su salsa cremosa y agradable sabor.

Sin embargo, no podemos olvidarnos del lomo saltado. Este clásico peruano también se sirve en una porción grande. Asimismo, las creadoras de contenido elogiaron la preparación de este platillo.

Usuarios en YouTube confirmaron la generosa cantidad de comida que sirven en El Tronco

Como era de esperarse, el video generó una ola de comentarios en las redes sociales que te mostramos a continuación:

“Como consumidor casi diario de El Tronco, les recomiendo pedir al costado para llevar, les darán casi el doble de comida que, si lo pidieran para comer ahí”, “Les cuento que yo iba una época a El Tronco hace 20 años y, en esos tiempos, ya servían como para camionero y no era tan caro. A mi mamá no le gustaba ir porque decía que con mirar el plato ya se le quitaba el hambre. Cuestión de gustos”, “Qué rico, por fin, en El Tronco, mi restaurante de menú favorito. Cierto que han subido sus precios, pero lo valen porque comen 3 de un plato”, "Pa´comer y llevar", fueron solo algunas reacciones de los usuarios en YouTube.

¿Cuál es el plato más rico del Perú?

Nadie se puede resistir al fresco sabor de un buen plato de ceviche. Hecho con pescados y, dependiendo del gusto, mariscos, es bañado con aliños cítricos que no hacen más que resaltar el sabor.

 Ceviche es uno de los platos emblemáticos del Perú. Foto: Difusión

Ceviche es uno de los platos emblemáticos del Perú. Foto: Difusión

¿Cuál es la importancia de la gastronomía peruana?

En las diversas zonas del Perú, tanto en el norte, como en el centro y el sur, la cocina es un espejo de su cultura, ya que mantiene una relación profunda con el entorno donde se originan las recetas, los ingredientes y sus costumbres.

 La gastronomía es un reflejo de su identidad de Perú. Foto: Perú Travel

La gastronomía es un reflejo de su identidad de Perú. Foto: Perú Travel

¿Cuáles son los restaurantes más populares de Lima?

De acuerdo a una lista compartida por la plataforma Tripadvisor, los restaurantes en Lima ofrecen una gran variedad y estas se destacan por ofrecer alimentos de origen latinoamericano, italiano, marino, entre otros. AQUÍ algunos de ellos.

  • Social Restaurant and Bar
  • CHÉ CHÁ Tea Bar & Food Station
  • Costanera 700
  • Molly's Irish Bar & Restaurant
  • El Merlín de Cabo Blanco - Miraflores
  • Barra Maretazo
  •  Intro Cafe Bar

¿Qué puesto está Perú en la gastronomía?

Perú, en el puesto número 10. El ceviche es uno de los típicos platos de tierras incas, el cual es considerado el mejor de la gastronomía de Latinoamérica. La cocina peruana siempre estuvo destacada a nivel mundial, por eso no es llamativo que esté en el top 10 del ranking creado por Taste Atlas.

 Ceviche es uno de los platos más populares del Perú. Foto: Bon Viveur

Ceviche es uno de los platos más populares del Perú. Foto: Bon Viveur

¿Cuáles son los platillos más exquisitos del Perú, según Taste Atlas?

De acuerdo a Taste Atlas, hay una variedad de platos exquisitos en el Perú, algunos de ellos son:

  • Tumbes: ceviche de conchas negras
  • Lambayeque: jalea
  • La Libertad: shambar
  • Áncash: caldo de cabeza
  • Lima: pollo a la brasa y butifarra
  • Ica: pisco sour y chocotejas
  • Arequipa: rocoto relleno, chupe de camarones y queso helado
  • Tacna: picante a la tacneña
  • Amazonas: cecina
  • Loreto: tamalito, patarashca, paiche, juane, caldo de carachama y aguajina
  • San Martín: inchicapi.
 Platillos peruanos más reconocidos del Perú. Foto: Taste Atlas/Instagram

Platillos peruanos más reconocidos del Perú. Foto: Taste Atlas/Instagram

¿Qué se dice de la gastronomía peruana?

La cocina peruana ha vivido un renacimiento en los últimos años. Ha ganado fama como una de las más diversas y deliciosas del mundo. Esta riqueza gastronómica proviene de la mezcla de sabores prehispánicos, europeos, africanos y asiáticos, fruto de un mestizaje culinario que se ha desarrollado a lo largo de los siglos.

 Gastronomía peruana es muy popular en el mundo. Foto: Difusión

Gastronomía peruana es muy popular en el mundo. Foto: Difusión


Periodista, licenciada en Ciencias de la Comunicación de la Universidad San Martín de Porres, con interés en temas sociales, políticos y de entretenimiento.