'Cholo' Mena prueba ceviche a la brasa en Surquillo y queda impactado con el sabor

La gastronomía peruana es una de las más exquisitas del mundo y así lo reconocen los paladares más exigentes. Incluso, sobre los platillos más tradicionales que se conocen, existen diversas variedades en su preparación. Este es el caso del ceviche a la brasa, el platillo que se ha vuelto viral en redes sociales y que el 'Cholo' Mena se animó a probar.

El famoso creador de contenido acudió hasta el distrito de Surquillo para buscar este manjar, del cual tanto se ha hablado en TikTok. Tal como se aprecia en el video de YouTube, el mesero pone sobre la mesa un plato de ceviche tradicional, al cual le añade una salsa que provoca una gran cantidad de vapor, característico de las brasas.

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Además, el platillo tiene una base de mariscos a la parrilla que también son bañados con la misma preparación. Al verlo, el 'Cholo' Mena calificó de “hermoso” el menú.

Como era de esperarse, las imágenes de esta publicación en YouTube llamaron la atención de una gran cantidad de usuarios en las redes sociales, principalmente de aquellos que se consideran amantes del ceviche.

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Cibernautas y seguidores del youtuber aseguraron que tenían la intención de visitar el lugar y probar este famoso ceviche a la brasa. “Uff. Qué rico se ve”, “Siempre los mejores points”, “Después sigue el helado a la parrilla”, “Mañana mismo voy a probarlo”, se lee entre los comentarios de los cibernautas.

Cabe resaltar que existen otras versiones de ceviche, como el que lleva como proteína principal la carne en lugar de pescado. Sea cual sea la preparación, la comida peruana llamará siempre la atención de los comensales.