Extranjero prueba lomo saltado de PERÚ por primera vez y su reacción sorprende: "Encontré mi nueva comida favorita"

El Perú cuenta con una de las gastronomías más ricas del mundo, según el último ranking de Atlas. Su gran variedad de platillos como el pollo a la brasa, el ceviche, entre otros, ha encantado a millones de turistas. Este es el caso de un joven alemán quien decidió probar, por primera vez, una porción de lomo saltado. El extranjero quedó tan fascinado por el sabor de este potaje que no dudó en brindarle halagos a este platillo. El video ya se ha vuelto viral en redes sociales.

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Joven alemán prueba lomo saltado por primera vez y queda encantado

Un joven alemán quedó impresionado por el sabor del lomo saltado al degustar este platillo peruano por primera vez. Según el clip, subido en el canal de YouTube Alemancito, el extranjero no paraba de brindar halagos a este potaje tras cada probada. Asimismo, reveló que este plato de la gastronomía del Perú se convertiría en su nueva comida favorita.

"El arroz es muy rico y el lomo superrico. La salsa también me encanta. Creo que encontré mi nueva comida favorita. El tomate es perfecto, y no estoy exagerando, realmente me gusta tanto. Le doy (de puntaje a este platillo) 10 de 10, no, mejor 100 de 10 o 1.000 de 10, ya no sé, pero me encanta", expresó el joven alemán.

"Finalmente, encontré mi nueva comida favorita. No tengo palabras para el lomo saltado. Es realmente excelente. La carne es increíble. Me gusta tanto la verdad", añadió.

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Además de lomo saltado, el extranjero probó otros platillos típicos de la gastronomía peruana como el pollo a la brasa, el ceviche; así como las bebidas más populares del Perú que son la chica morada y la Inca Kola.

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Ante ello, los comentarios de los usuarios no se hicieron de esperar. "La gastronomía peruana es exquisita", "Estoy feliz y orgulloso como peruano", "Perú, potencia mundial en gastronomía", "El lomo saltado es el manjar de los dioses", "Bienvenido a la tierra de los 3.000 sabores", fueron algunos de los mensajes que se leen en dicha plataforma.

El video se ha vuelto tendencia en redes sociales y ya cuenta con más de 2.300 reproducciones.

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¿Qué contiene el lomo saltado?

Los ingredientes con los que se prepara este delicioso plato son carne de res, papas, tomate, cebolla, vinagre blanco, sal, pimienta, comino, cebolla, ajo y aceite. A veces, también se le echa sillao y un chorrito de pisco para darle un toque distinto de sabor, creando una combinación única y deliciosa que resalta los sabores tradicionales de la gastronomía peruana.

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¿Cuál es el origen del lomo saltado?

Según el famoso chef peruano Gastón Acurio, tiene influencia inca, española y especialmente China. “Tiene la técnica asiática del sartén y el salteado en la cocción, dando origen a lo que conocemos ahora como lomo saltado, acompañado de papa en plato aparte, en los años 40. Cinco décadas después se incorpora la papa en una sola presentación”, refirió en una entrevista a Andina.