José Luis Silva: Lima es la capital gastronómica del mundo

En setiembre se otorgará reconocimiento Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina., El ministro de Comercio Exterior y Turismo , José Luis Silva , sostuvo hoy lunes que la elección de Perú, como sede de la premiación de la primera edición de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina , es un reconocimiento indirecto a Lima como la capital gastronómica del mundo . Precisó que es la primera vez que William Reed Business Media organiza dos eventos gastronómicos, el primero para Asia y el segundo para América Latina , que se desarrollará el 4 de setiembre del presente año y escogió al Perú como sede. “Se invitará a los cocineros de los 50 mejores restaurantes de América Latina y se anunciará el ranking y esperemos que muchos restaurantes peruanos estén dentro de los reconocidos”, indicó José Luis Silva . Finalmente, el titular del Mincetur manifestó que el evento gastronómico de setiembre será otra oportunidad para promover turismo y el país en general. William Reed Business Media , la organización detrás del desarrollo de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y Los 50 Mejores Restaurantes de Asia ; Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina es una instantánea de las opiniones y experiencias de más de 250 expertos de la industria de restaurantes en Latinoamérica. (Andina).

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