Aprende a preparar estas deliciosas recetas a base de chancho. La clásica sopa seca chinchana y chancho a la caja china.,Dos recetas muy consumidas en nuestro país es el famoso chancho a la caja china, receta que a llegado a paladares de peruanos y extranjeros. Por otro lado tenemos la famosa sopa seca con carapulcra chinchana. Esta carapulcra se diferencia de las demás porque no tiene papa seca, esta elaborada con papa fresca. 1. SOPA SECA CON CARAPULCRA 2. CHANCHO A LA CAJA CHINA
