Los artículos firmados por La República son redactados por nuestro equipo de periodistas. Estas publicaciones son revisadas por nuestros editores para asegurar que cada contenido cumpla con nuestra línea editorial y sea relevante para nuestras audiencias.

<p>Angélica Sasaki te enseña cómo preparar unos deliciosos fetuccini a lo Alfredo. Aprende cómo prepararlos aquí.</p>


<h3><strong>Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo</strong></h3>

<p><iframe allowfullscreen="true" allowtransparency="true" frameborder="0" height="510" scrolling="no" src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Flarepublicabuenazo%2Fvideos%2F1646380215391244%2F&amp;show_text=0&amp;width=476" style="border:none;overflow:hidden" width="476"></iframe></p>

<p><a href="https://www.facebook.com/larepublicabuenazo/videos/1646380215391244/"><cite>Facebook.com</cite></a></p>

<h3><strong>INGREDIENTES</strong></h3>

<p>1/2 kilogramo de fetuccini<br />
50 gramos de mantequilla<br />
1 taza de crema de leche<br />
Pimienta a gusto<br />
Nuez moscada a gusto<br />
Sal a gusto<br />
100 gramos de jamón inglés</p>

<p><strong>GALLETA DE PARMESANO</strong></p>

<p>3 cucharadas de queso parmesano rallado</p>

<h3><strong>PREPARACIÓN</strong></h3>

<p>1. Sancochar los fetuccini de 8 a 10 minutos hasta que estén cocidos.<br />
2. Derretir la mantequilla en una sartén.<br />
3. Agregar la crema de leche y remover.<br />
4. Añadir pimienta, nuez moscada y sal a gusto.<br />
5. Agregar el jamón ingles cortado en tiras.<br />
6. Incorporar los fetuccini y mezclar.<br />
7. Colocar las tres cucharadas de queso parmesano rallado en una sartén.<br />
8. Dejar derretir por unos minutos.<br />
9. Poner el queso derretido sobre un palo de madera para darle forma.<br />
10. Enfriar.<br />
11. Colocar la galleta de queso parmesano sobre los a lo alfredo.<br />
12. ¡Disfrutar! fettucini</p>

<h3><strong>CONSEJO</strong></h3>

<p>Si se prepara la galleta de queso parmesano, es preferible ya no espolvorear queso rayado sobre los fetuccini para evitar un sabor muy salado.</p>

<h3>DATOS</h3>

<div>Esta y otras recetas las puedes encontrar en el <strong>libro </strong><a href="https://larepublica.pe/sociedad/864649-angelica-sasaki-y-sus-100-recetas-practicas" target="_blank">100 recetas prácticas con Angélica Sasaki</a>.<br />
<br />
A la venta en todos los <strong>quioscos </strong>a nivel nacional.<br />
<br />
Puede adquirirlo también en <a href="http://coleccionesglr.pe" target="_blank">coleccionesglr.pe</a><br />
<br />
Precio: <strong>S/ 20</strong></div>


Aprende a preparar unos deliciosos fetuccini a lo Alfredo

La República

Tallarines verdes peruanos: receta clásica deliciosa (VIDEO)

Cómo preparar un arroz con pollo tradicional riquísimo (VIDEO)

Sudado de pescado (VIDEO)

Escabeche de pollo receta: fácil y buenazo (VIDEO)

Ítems con bajada

Carlincatura del miércoles 1 de julio de 2026

marfeel

La papa a la huancaína se destaca por su alto contenido de calcio, lo cual fortalece los huesos. Foto: difusión

Receta de Papa a la huancaína tradicional y fácil con paso a paso

CINEPLANET: 2 entradas  2D + 2 bebidas grandes + Pop corn gigante. Lunes a Domingo

Pre Venta hasta 30 de Mayo - GRAN CIRCO DE UCRANIA 2026: del 10 de JULIO al 31 de AGOSTO en el Jockey Club-Surco

ALMUERZO O CENA BUFFET + Postre + 1 Ice tea de Hierba luisa en sus 4 LOCALES

CIRCO MISTICO CONDOR 2026: Explanada Costa 21 - San Miguel desde el 25 de JUNIO

Full day Lunahuaná - Cerro Azul con CEA TRAVEL

REVISION TECNICA VEHICULAR FARENET. Locales a elegir. Lunes a Domingo.

La Mañanera

Sin Guion

Del Hecho al Dicho

Arde Troya

Destacado

Recetas

Recetas con Pollo | Buenazo

Política

Loreto: Incautan casi 10 toneladas de marihuana en operativo conjunto de Perú y Colombia

Alcalde de Puno no descarta acercamiento a Keiko Fujimori: "Tenemos que hacerlo por el bien de la provincia"

Economía

ProInversión presentó una cartera de 25 proyectos APP y tres adendas por US$6.690 millones para seis regiones andinas: ¿qué obras incluye?

Aeropuerto Jorge Chávez: PJ admite demanda y abre revisión del cobro de la TUUA de transferencia

Sociedad

Con 62 años, tres hijos y una enfermedad, viaja de Junín a Lima para estudiar Derecho en San Marcos: "Nunca es tarde"

Despiden a Vaguito, perro rescatado que acompañó por años el trabajo de policías en Trujillo: "Hasta siempre, amigo fiel"

Mundo

Las 3 fallas geológicas y 2 placas tectónicas que explican por qué Venezuela es tan propensa a sufrir fuertes terremotos

La cordillera de 53.000 km² que protege los valles de Venezuela contra el mar y posee una riqueza minera resguardada

Espectáculos

¡Sin Kevin Díaz! Onelia Molina sorprende al dejarse ver muy cercana a estrella y capitán de la selección uruguaya en Miami

Querido chico reality de 'Esto es guerra' lo dejó todo en Perú, tuvo su primera hija y confiesa cruda realidad: "Sin herencia ni ayuda de nadie"

Entretenimiento

Gondwana y Quique Neira vuelven a Perú después de 23 años: fecha, preventa, precios y lo que debes saber de su esperado concierto

Hijo de 9 años de Liam Payne heredará los US$/29 millones que dejó el cantante

Ciencia

El canal preinca de más de 3.000 años en el norte de Perú que científicos aún estudian por su posible conexión entre océanos

Científicos descubrieron una posible relación entre la extracción de petróleo y la activación de terremotos

Deportes

¡Se acabó el ciclo! Sebastián Beccacece deja de ser DT de Ecuador tras quedar eliminado del Mundial 2026: "Hoy toca despedirme"

Brasil - Noruega: fecha, hora y canal de TV para ver el partido por los octavos de final del Mundial 2026

Tendencias

Por qué cada vez más personas rocían vinagre alrededor del inodoro para mejorar la limpieza del baño de forma económica y natural

Por qué los expertos recomiendan usar vinagre en el piso en invierno: un truco casero económico y muy efectivo

Tecnología

La inteligencia artificial llega a una nueva generación de laptops diseñadas para trabajar y crear más rápido en América Latina

Así funciona la tecnología que protege a los edificios de los terremotos en América Latina y el mundo para evitar que colapsen

Cultura Asiática

Últimas noticias sobre Doramas

Entradas aespa en Perú 2026: precios, fecha y a qué hora inicia la venta de entradas en Teleticket

Cine y series

Estrenos de Netflix en Julio 2026: cuándo salen las series, películas y documentales más esperados en la plataforma de streaming este mes

'Michael' se convierte en la película biográfica más taquillera de la historia: recaudó US$ 997 millones

Horóscopo

Descubre tu HORÓSCOPO DE HOY: qué te deparan los astros este miércoles 1 de julio, según Jhan Sandoval

Horóscopo Zodiacal

Streamers

La Velada del Año 6 de Ibai Llanos: cuándo es, a qué hora y cómo ver gratis evento de peleas del streamer español vía Twitch, YouTube y TikTok

Laura Spoya pide disculpas y asume su responsabilidad tras fatal accidente en Surco: "No me estoy victimizando"

Sección

Tinka: sorteo del miércoles 1 de julio.

Resultados de La Tinka del miércoles 1 de julio: consulta los números ganadores, premios del Pozo Millonario, boliyapa, S/50.000 y más

CCNNDDHH criticó hostigamiento a jueces | Composición: LR.

Coordinadora Nacional de DD.HH. se pronuncia contra persecución a jueces: "Sin jueces libres no hay democracia"

El Indecopi determinó que la UNMSM promocionó el programa de especialización cuando el convenio con el CENEPRED ya había vencido.

Indecopi multa a la UNMSM con S/8.525 por no gestionar acreditación de docente que pagó S/3.500 por curso

Rafael López Aliaga, líder de Renovación Popular.

Rafael López Aliaga busca ayuda del Congreso y pide que le informe al JNE que no asumirá como senador

Folarin Balogun anotó el primer gol y se fue expulsado en el segundo tiempo. Foto: FIFA

¡Clasificó Estados Unidos! Derrotó 2-0 a Bosnia-Herzegovina y jugará los octavos de final del Mundial 2026

Álvaro Roca Rey. Foto: Difusión.

Álvaro Roca Rey: “La verdadera discapacidad en los seres humanos es la falta de empatía”

Pamela López cuestiona papel de padre de Cueva tras presunto regalo a Pamela Franco. Foto: composición LR/+QTV

Pamela López estalla contra Christian Cueva tras enterarse de la camioneta que le habría regalado a Pamela Franco: "Como un padre..."

Village People en el mitin de Trump.

Victor Willis, el líder de Village People que cantó para Trump

JNJ declara desierto el concurso público para elegir al nuevo jefe de la ONPE

Brisa. Foto: Marco Cotrina.

Brisa: “El arte no debe ser consumido rápidamente”

Coayla señaló que observación a ley no es una "victoria" | Composición: LR.

Alcalde de Mariscal Nieto se pronuncia tras observación a ley que causo crisis limítrofe en Moquegua: "No hemos ganado nada"

Marcelo Bielsa durante su conferencia de prensa tras la eliminación de Uruguay del Mundial 2026.

Marcelo Bielsa revela pedidos del plantel de Uruguay tras eliminación en el Mundial 2026: menos charlas y cambios en entrenamientos

Receta para preparar arroz con pollo | Foto: Info Perú

Perú transforma la cocina con sus platos tradicionales: la receta de arroz con pollo que no puedes dejar de probar

Causa limeña: ingredientes y receta para cocinar hoy

Perú transforma la cocina andina: la receta de causa limeña que no puedes dejar de probar

El escabeche de pollo puede ser acompañado por variadas guarniciones. Foto: captura de Cecilia Tupac / YouTube

Receta Escabeche de pollo: cómo se prepara, ingredientes y tips caseros

Arroz con mariscos. Buenazo.

Receta para preparar arroz con mariscos

Últimas noticias

Los neoyorquinos votan este martes en unas elecciones que pueden llevar a Zohran Mamdani a convertirse en el primer alcalde musulmán de Nueva York. Foto: composición LR/ AFP

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El atentado duró a rededor de 4 horas y ha sido el más recordado del mundo. Foto: composición LR/IA

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

El senderismo es una actividad popular en todo el mundo, atrayendo a entusiastas de la naturaleza a recorrer paisajes espectaculares. Foto: Diagonal Mar

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Estados Unidos

Registrate en nuestro boletin

Aprende a preparar unos deliciosos fetuccini a lo Alfredo

Receta de Papa a la huancaína tradicional y fácil con paso a paso

Ofertas

Cineplanet

GRAN CIRCO DE UCRANIA

La Bistecca

CIRCO MISTICO CONDOR

Lo Más Reciente

Últimas noticias

Resultados de La Tinka del miércoles 1 de julio: consulta los números ganadores, premios del Pozo Millonario, boliyapa, S/50.000 y más

Coordinadora Nacional de DD.HH. se pronuncia contra persecución a jueces: "Sin jueces libres no hay democracia"

Indecopi multa a la UNMSM con S/8.525 por no gestionar acreditación de docente que pagó S/3.500 por curso

Recetas

Perú transforma la cocina con sus platos tradicionales: la receta de arroz con pollo que no puedes dejar de probar

Perú transforma la cocina andina: la receta de causa limeña que no puedes dejar de probar

Receta Escabeche de pollo: cómo se prepara, ingredientes y tips caseros

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

Coordinadora Nacional de DD.HH. se pronuncia contra persecución a jueces: "Sin jueces libres no hay democracia"

Rafael López Aliaga busca ayuda del Congreso y pide que le informe al JNE que no asumirá como senador

JNJ declara desierto el concurso público para elegir al nuevo jefe de la ONPE