Marcelo: “Informe de Contraloría sobre productos vencidos es sospechoso”
Un peritaje de parte hecho por la municipalidad a los alimentos que la Contraloría dio por contaminados arrojó que estaban libres de bacterias.
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Trujillo. El alcalde provincial Daniel Marcelo consideró que el informe de la Contraloría Regional de La Libertad, en julio, respecto a que 17 toneladas de alimentos del Vaso de Leche estaban en mal estado, es sospechoso y se buscaría hacerle daño a su gestión.
“Qué casualidad que cuando nosotros (actual administración) en enero recibimos con el cambio de gestión cerca de 100 mil kilos de alimentos, y hemos soportado el verano: enero, febrero, marzo, abril y no pasó nada”, indicó.
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Detalló que en los meses señalados había calor, que es el que produce los problemas, porque si no están bien almacenados o refrigerados los cereales se generan una serie de reacciones, se comienzan a honguear hasta las mismas paredes y también los productos que están ahí almacenados.
Marcelo expresó que el informe de la Contraloría se refiere a la empaquetadura que estaba con telarañas y polvo, pero no al producto. “¿Qué han querido? ¿Hacernos daño? Se ha hecho llegar a la Contraloría el informe de parte donde se señala que no están contaminados los alimentos, y tendrán que contestar”, acotó.
Por su parte la Contraloría en un comunicado afirmó que 17,061 kilos de producto mezcla de hojuela de quinua, kiwicha y avena fueron observados por presentar larvas, insectos muertos, cierre no hermético, bolsas mal selladas y agujereadas. Además, 50 kilos de hojuelas, avena y kiwicha tenían vencimiento en marzo de 2019.
