Albania: restaurante ofrece entre sus platillos carne de oso bebé cazado ilegalmente

Un restaurante en Albania fue denunciado por múltiples organizaciones en defensa de los animales, luego de que se conociera que en el recinto se vendía carne de osos bebés cazados ilegalmente como uno de sus platillos principales.

La noticia provocó que millones de personas levanten su voz de protesta y exijan al Gobierno de dicho país que tome contundentes medidas al respecto, según Mitre. El restaurante Egnis se ha colocado en el ojo de la tormenta al contribuir en la destrucción de la naturaleza ofreciendo animales en peligro de extinción.

“La situación está fuera de control. Compran carne de osos, monos, lobos y aves rapaces en sitios que se dedican al comercio ilegal de fauna salvaje y luego los ofrecen en su menú”, manifestaron los proteccionistas.

La actividad ilícita del lugar fue descubierta por una investigación sobre el comercio ilegal de especies hecha por Four Paws, una organización austriaca que opera a nivel mundial y busca proteger y defender a los animales. La denuncia llegó a oídos del primer ministro albanés, Edi Rama. “Tenemos muchos osos, pero no los vendemos”, dijo el funcionario con ironía.

Si bien la ONG habría encontrado una copia del menú en la fanpage del restaurante, los representantes de Egnis negaron la acusación. “Hubo un error en el sitio web Albanian Restaurants, que funciona como guía. No es cierto lo que están diciendo. Vengan cuando quieran, como quieran, y verán que no hay osos en el bar”, explicaron en su descargo.

Sin embargo, en la carta se lee ‘mish ari –ne sezone’, que en albanés significa ‘carne de oso, según la temporada’. “Es alarmante que se venda carne de osos y que, además, se haga por temporada, porque da la impresión de que hay una época de caza de osos”, sostuvo la organización Protección y Preservación del Medio Ambiente Natural en Albania (PPNEA).

El restaurante no es el único involucrado en la lista negra, pues la organización admitió que la situación está fuera de control y que se deben tomar medidas serias para evitar este tipo de cosas. En Albania está prohibida la caza animal durante todo el año, sin embargo, la ley es flexible y su incumplimiento no amerita cárcel.

La situación es bastante delicada y no solo para el lugar que vende los osos, sino para cualquier negocio u organización que busque comprar, exportar o comer este tipo de especies, pues esto podría desencadenar nuevos virus entre los seres humanos como es el caso del actual coronavirus, pandemia de origen animal que ha causado estragos en el mundo.