Unos 8 mil productos procesados circulan en el mercado local

Etiquetado. Se prevé que con los octógonos de alerta, que entran en vigencia el 17 de junio, se reduzcan estos productos.,Unos 8 mil productos procesados circulan en el mercado local,A partir de este lunes 17 de junio, las marcas de alimentos y bebidas procesadas deberán etiquetar sus productos con el octógono de advertencia nutricional. Las empresas que no cumplan con la norma recibirán una multa de hasta S/ 3 millones. Los parámetros técnicos estipulan que la medida general sea en base a una porción de 100 gramos (g). Es así que en alimentos sólidos se permite un máximo de 800 miligramos (mg) de sodio, 22,5 g de azúcar, y 6 g de grasa saturada en la primera etapa en la porción mencionada. Cuando pasen 39 meses de entrada en vigencia del Manual de Advertencias Publicitarias, se tendrán que etiquetar a partir de 400 mg de sodio, 10 g de azúcar y 5 g de grasa saturada. PUEDES VER Guillain Barré: ¿Qué es y cuáles son los síntomas que genera el síndrome? En las bebidas el rango máximo es de 100 g de sodio, 6 g de azúcar y 3 g de grasas saturadas. Saby Mauricio, exdecana del Colegio de Nutricionistas del Perú, remarcó que lo que se busca es facilitar información al consumidor para que sepa qué consume. "Si nosotros los nutricionistas también teníamos que estudiar las etiquetas y agarrar calculadora, es mucho más difícil para una madre de familia, por ejemplo”, agregó. A futuro Saby Mauricio señaló que en el Perú hay aproximadamente 8 mil productos procesados y que, por lo menos, el 80% tienen octógono. “La idea es reducir eso. Las empresas tienen la tecnología para hacerlo, pero actuarán de acuerdo a la demanda. Si los consumidores dejan de consumirlos, querrán generar productos sin octógonos”, agregó. PUEDES VER Guillain-Barré: van 6 muertos y Minsa pide extremar cuidados La experta tomó como ejemplo a Chile, donde la industria redujo los contenidos de azúcar, sodio y grasa debido a la demanda del mercado. Explicó que la ley en el Perú incluye etiquetado, educación alimentaria, promoción, actividad física, regulación de la publicidad y también la venta en kioskos escolares. “Articula a cuatro ministerios que son el de Educación, Salud, Agricultura y Producción, para que trabajen en conjunto la alimentación saludable del país”. Efectos nocivos El Ministerio de Salud (Minsa) explicó que el consumo de productos altos en azúcar puede producir enfermedades como hígado graso y diabetes. En tanto que los productos altos en sodio pueden desencadenar fallas cardiacas y renales. El exceso de grasas saturadas puede provocar infarto al corazón y cerebro.

Registrate en nuestro boletin

Los candidatos que debes conocer | La Verdad A Fondo con Pedro Salinas

Unos 8 mil productos procesados circulan en el mercado local

MEF aprueba nueva escala salarial y beneficios para servidores públicos de proyectos especiales: montos según categoría y cargos

Aguinaldo y gratificación en Perú 2025: ¿desde cuándo y qué montos podrán cobrar los trabajadores en diciembre?

Banco de la Nación 2025: ¿cuánto te prestan según tu edad? Guía de montos máximos y requisitos

Nuevo centro comercial será construido en esta reconocida provincia del Perú: será el primer mall de su historia y se invertirá S/62 millones

Indecopi sanciona a exclusivo hotel de San Isidro con más de S/150.000 por reproducir canciones de Shakira, Lady Gaga y Daddy Yankee con fines lucrativos

La buena noticia para trabajadores del sector público y privado Perú respecto al próximo feriado largo de 2025

Ofertas

Cineplanet

La Bistecca

Cinemark

Perulandia

Lo Más Reciente

Últimas noticias

La Manada' regresa a YouTube con más de 17.000 espectadores: "Ahora pediremos bots"

Agroexportaciones peruanas crecerán en un 11%, superando a Chile en 2025, según informe del Midagri: ¿qué productos nacionales destacaron?

Bolivia no jugará la final del repechaje: los posibles rivales de la Verde y su camino para llegar al Mundial 2026

Economía

Agroexportaciones peruanas crecerán en un 11%, superando a Chile en 2025, según informe del Midagri: ¿qué productos nacionales destacaron?

CTS 2025: ¿puedo pasar mi saldo contable a saldo disponible? Conoce AQUÍ si puedes retirar tu dinero una vez que recibas el depósito

Ya están habilitados los enlaces para solicitar hasta 4 UIT en Hábitat, Integra, Prima y Profuturo

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

¿Quién es Stephany Vega, allegada de José Jerí cuyo patrimonio se incremento en más US$ 100.000 en menos de 4 años?

JEE resuelve que Fernando Rospigliosi vulneró la neutralidad electoral por usar cámara del Congreso

Delia Espinoza querellará a Fernando Rospigliosi si no se rectifica por llamarla "proterrorista": "Ha afectado mi honorabilidad"

Unos 8 mil productos procesados circulan en el mercado local

Boom navideño: importaciones de juguetes y figuras de colección suben hasta 1.200% en Perú

Link para solicitud de retiro AFP 2025: Ya están habilitados los enlaces para solicitar hasta 4 UIT

Fonavi pagará este próximo padrón a los exaportantes en Perú que, hasta 2025, aún no hayan cobrado la devolución de aportes en el Banco de la Nación

MEF aprueba nueva escala salarial y beneficios para servidores públicos de proyectos especiales: montos según categoría y cargos

Aguinaldo y gratificación en Perú 2025: ¿desde cuándo y qué montos podrán cobrar los trabajadores en diciembre?

Banco de la Nación 2025: ¿cuánto te prestan según tu edad? Guía de montos máximos y requisitos

Nuevo centro comercial será construido en esta reconocida provincia del Perú: será el primer mall de su historia y se invertirá S/62 millones

Indecopi sanciona a exclusivo hotel de San Isidro con más de S/150.000 por reproducir canciones de Shakira, Lady Gaga y Daddy Yankee con fines lucrativos

La buena noticia para trabajadores del sector público y privado Perú respecto al próximo feriado largo de 2025

Ofertas

Cineplanet

La Bistecca

Cinemark

Perulandia

Lo Más Reciente

Últimas noticias

La Manada' regresa a YouTube con más de 17.000 espectadores: "Ahora pediremos bots"

Agroexportaciones peruanas crecerán en un 11%, superando a Chile en 2025, según informe del Midagri: ¿qué productos nacionales destacaron?

Bolivia no jugará la final del repechaje: los posibles rivales de la Verde y su camino para llegar al Mundial 2026

Economía

Agroexportaciones peruanas crecerán en un 11%, superando a Chile en 2025, según informe del Midagri: ¿qué productos nacionales destacaron?

CTS 2025: ¿puedo pasar mi saldo contable a saldo disponible? Conoce AQUÍ si puedes retirar tu dinero una vez que recibas el depósito

Ya están habilitados los enlaces para solicitar hasta 4 UIT en Hábitat, Integra, Prima y Profuturo

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

¿Quién es Stephany Vega, allegada de José Jerí cuyo patrimonio se incremento en más US$ 100.000 en menos de 4 años?

JEE resuelve que Fernando Rospigliosi vulneró la neutralidad electoral por usar cámara del Congreso

Delia Espinoza querellará a Fernando Rospigliosi si no se rectifica por llamarla "proterrorista": "Ha afectado mi honorabilidad"