La superficie sembrada de papa alcanzaría las 296 mil hectáreas durante el 2011, anunció el ministro de Agricultura, Jorge Villasante. En tanto, el volumen de producción de este tubérculo será de 3,8 millones de toneladas. “De la superficie total, el 95% se siembra y se produce en la sierra y el 5% en la costa, además la región con mayor participación en la producción nacional es Puno (15%) debido a que posee grandes extensiones para el cultivo”, señaló el titular de agricultura en el marco de las celebraciones por el Día Nacional de la Papa. Las regiones que tienen mayor producción de papa son Huánuco (11%), Junín y La Libertad (9% cada una), Cajamarca y Ayacucho al 8% en el 2010, y esta última región es ahora la tercera en producción en la sierra central después de Huánuco y Junín. Fuente: Andina.