L-cisteína, el aminoácido que podría aliviar o prevenir los síntomas de la resaca
Tras evaluar los resultados, los encargados del estudio concluyeron que el compuesto suministrado "puede tener futuro" en la cura o prevención de estos malestares.
La República en GoogleDos grupos de científicos de la Universidad de Helsinki y la Universidad de Finlandia Oriental descubrieron el L-cisteína, un aminoácido capaz de aliviar lo menos atractivo que deja del alcohol: dolor de cabeza, náuseas, ansiedad y estrés.
En pocas palabras, parece ser efectiva contra la resaca.
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Los resultados producto de este trabajo en conjunto fueron publicados el último martes 18 de agosto en la revista Alcohol and Alcoholism (puedes revisar el estudio aquí).
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Este estudio fue aleatorio, con método de doble ciego, por lo que se reclutó a voluntarios sanos que habían tenido resaca y/o dolores de cabeza. A este grupo se les asignó la tarea de consumir alcohol por tres horas y luego se les distribuyó de modo aleatorio tabletas con un placebo o L-cisteína.
El resultado principal demostró que para mitigar los efectos de la resaca, las náuseas y el dolor de cabeza se necesitó una dosis de L-cisteína de 1.200 miligramos, mientras que “para el estrés y la ansiedad bastó con una dosis de 600 miligramos”.
La L-cisteína contribuye a la síntesis del glutatión, uno de los más importantes y poderosos desintoxicantes naturales del organismo, el cual impide la oxidación de las proteínas.
