¿De dónde provienen los populares churros y dónde puedes comerlos en Lima?
Este conocido snack es uno de los favoritos por los peruanos, especialmente cuando están en la calle y tienen un antojito por algo dulce. Revisa los mejores lugares para comprar un delicioso churro en la capital.
¿Quién tiene ganas de comer un postre? Ahora que el frío está aumentando, a más de uno le da más hambre y qué mejor que ir por unos ricos churros. Este delicioso dulce es muy famoso en todo el mundo y nuestro país no es la excepción. Puedes encontrarlo en diferentes partes del Perú, especialmente en diversos puntos del Centro de Lima, donde resalta por sus diversos rellenos, que pueden tener sabor a manjar blanco, crema pastelera o chocolate.
¿De dónde provienen los churros?
Si bien no hay una teoría definitiva del origen de este postre, la más aceptada es la historia de que provienen de China. Se cree que mercaderes portugueses probaron el “Youtiao”, una tira de masa frita que se suele comer en el desayuno en dicho país.
Posteriormente, este alimento fue trasladado a la península ibérica, donde le añadieron azúcar y le dieron su característica forma de estrella. Hasta que finalmente los españoles lo trajeron al continente americano durante la época de la conquista.
¿Dónde comer churros en el centro de Lima?
Churros San Francisco
Puedes encontrarlo en el jirón Lampa 268, Cercado de Lima. Este restaurante celebra una fusión de la cultura española y peruana, además, ¡sus precios son muy económicos! Los churross están 3 soles con contundentes rellenos de crema pastelera y de manjar blanco. Sumado a ello, este negocio fue fundado con éxito hace más de 50 años.
Churrería San Judas Tadeo
Si bien este negocio fue creado hace poco tiempo, ya consiguió posicionarse en el paladar del público debido a sus sabores tradicionales y únicos, que incluso llegan a optar por toques salados, con relleno de jamón y queso. Puedes adquirirlos a 2.50 soles en el jirón Lampa 286 en el Centro de Lima.
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Churrería Virgen del Carmen
Este, sin duda, es otro 'huarique' adorado por los amantes de los churros. En este puesto, podrás encontrar churros de crema pastelera, manjar blanco y chocolate. Los precios oscilan desde 3 soles y pueden llegar hasta 30 soles.
Edición Impresa - La Republica | Lima - Jueves 21 de Noviembre del 2024