Caen los precios de los huevos en EE. UU.: una docena cuesta ahora US$4,90 tras varios meses de aumentos, según USDA
Los precios de los huevos en EE. UU. caen a US$4,90, según el USDA, marcando la disminución más significativa desde diciembre, justo antes de la temporada de Pascua.
Después de meses de aumentos en los precios, los consumidores en Estados Unidos están viendo una caída significativa en el costo de los huevos. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el precio promedio de una docena ha bajado a US$4,90. Este ajuste llega en un momento crucial, justo antes de la temporada de Pascua.
Este descenso es el resultado de una recuperación en la oferta de huevos, que había sido afectada por los brotes de gripe aviar. Sin embargo, aunque los precios han disminuido, aún se mantienen por encima de los niveles previos a la pandemia debido a la persistente inflación.
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¿Por qué ha caído el precio de los huevos en EE. UU.?
De acuerdo con Telemundo 51, luego de un aumento prolongado a lo largo del año, los precios de los huevos experimentaron una caída significativa la semana pasada, debido a la disminución en las compras por parte de los consumidores, lo que ha favorecido la normalización de la oferta.
El incremento en los precios de los huevos se ha transformado en un tema político relevante en las últimas semanas, lo que llevó al Departamento de Justicia del gobierno del presidente Donald Trump a iniciar una investigación al respecto. Este aumento en los precios también contribuyó a que el costo general de la comida a domicilio se incrementara en los últimos meses, después de haber disminuido considerablemente desde los picos alcanzados durante la pandemia y el periodo posterior al confinamiento.
A pesar de ello, los precios de los alimentos siguen siendo más altos en general en comparación con los niveles previos a la pandemia, debido a la elevada inflación que ha afectado a la economía de Estados Unidos en los últimos años.
Informe de USDA: precio de la docena de huevos ahora cuesta US$4.90 tras varios meses de aumento
Según Telemundo 51, el precio promedio de una docena de huevos blancos grandes se encuentra actualmente en US$4,90, en contraste con el récord histórico de US$8,64 alcanzado el 5 de marzo, según lo informado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) el jueves. Este es el nivel más bajo registrado desde el 20 de diciembre.
Aunque los precios actuales son significativamente más altos que el promedio histórico de aproximadamente US$2, los costos que los consumidores enfrentan en las cajas de los supermercados en la era pospandemia siguen siendo más elevados que los niveles previos al COVID-19.
No obstante, en su último informe diario de mercado, el USDA señaló que las tendencias subyacentes de los precios eran "considerablemente más bajas" en un contexto de demanda minorista que se describe como "ligera a ocasionalmente moderada". Además, un informe del USDA de la semana pasada reveló que los brotes de la gripe aviar viral, que habían afectado gravemente a las poblaciones de aves ponedoras, habían disminuido, lo que ofrece "una oportunidad para que la producción avance en la reducción de la reciente escasez de huevos con cáscara".
"A medida que aumenta la disponibilidad de huevos con cáscara, la urgencia por cubrir las necesidades de suministro se ha aliviado y muchos comerciantes están descubriendo que los precios de las ofertas del mercado al contado se están ajustando a la baja a su favor", indicó el USDA.
