Aprende a preparar tres marcianos para disfrutar en este verano
En este verano nada mejor que unos deliciosos y refrescantes marcianos de fruta para combatir las altas temperaturas.
Los marcianos o también conocido como chups, chupetes, batitubos, etc. Son muy consumidos en todo el mundo, se pueden preparar de pura fruta o también de tu postre favorito, con un poco de imaginación vas a preparar unos sabores únicos y deliciosos.
MARACUMANGO CON FRESA
Ingredientes
2 tazas de mango
1 taza de jugo de maracuyá
1 taza de azúcar blanca
1 taza de agua
300 gramos de fresas
Preparación
1. Cortar el mango en cubos.
2. Sacar la pulpa de la maracuyá y colocarla en un bol.
3. Licuar la pulpa de la maracuyá.
4. Colar la maracuyá licuada.
5. Licuar el mango junto al jugo de maracuyá, azúcar y agua.
6. Cortar las fresas en cuadraditos súper chicos y colocar en cantidad al gusto en una bolsa de chupetes.
7. Rellenar junto al jugo de mango y maracuyá que se licuó.
8. Amarrar la bolsa, armar varios marcianos y congelar mínimo un día.
9. Sacar de la refri la cantidad a consumir.
10. ¡Disfrutar!
YOGUR CON MERMELADA
Ingredientes
1/2 litro de yogur griego de fresa
1/2 lata de leche condensada
2 tazas de leche fresca
Mermelada de fresa
Preparación
1. Colocar el yogur en un bol.
2. Agregar leche condensada y leche fresca.
3. Mezclar y vaciar en una jarra.
4. Colocar la mermelada al gusto en una bolsa de marciano.
5. Rellenar con el yogurt.
6. Amarrar la bolsa y llevar a congelar mínimo un día.
7. Sacar la cantidad a consumir.
8. ¡Disfrutar!
CHICHA MORADA
Ingredientes
1/2 kilo de maíz morado
1 unidad de membrillo
1 unidad de manzana
1/2 unidad de cáscara de piña
5 unidades de clavo de olor
1 rama de canela
3 litros de agua
150 gramos de azúcar rubia
8 unidades de limón
Preparación
1. Desgranar medio kilo de maíz morado.
2. Cortar el membrillo y la manzana.
3. Colocar el maíz desgranado en una olla, agregar el membrillo, la manzana, la cáscara de piña, clavo de olor, canela y agua.
4. Tapar y dejar hervir de 30 a 45 minutos.
5. Colar la esencia y agregar el azúcar y el jugo de limón.
6. Mezclar y llenar en las bolsitas de marcianos.
7. Llevar a congelar mínimo un día.
8. Sacar los que se van a consumir.
9. ¡Disfrutar!
Porciones: 8 a 10
Tiempo de preparación: 45 minutos
Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo
Edición Impresa - La Republica | Lima - Jueves 21 de Noviembre del 2024