Los artículos firmados por La República son redactados por nuestro equipo de periodistas. Estas publicaciones son revisadas por nuestros editores para asegurar que cada contenido cumpla con nuestra línea editorial y sea relevante para nuestras audiencias.

Para disfrutar con la familia en fiestas patrias.&nbsp;

<h3>Aquí hay un vide o que muestra cómo prepararlo</h3>

<iframe allowfullscreen="true" allowtransparency="true" frameborder="0" height="550" scrolling="no" src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Flarepublicabuenazo%2Fvideos%2F1749447091751222%2F&amp;show_text=0&amp;width=400" width="400"></iframe>

<a href="https://www.facebook.com/larepublicabuenazo/videos/1749447091751222/">Facebook.com</a>

&nbsp;

<h3>INGREDIENTES</h3>

1/2 kg de maíz morado

2 litros de agua

1/2 unidad de cáscara de piña

1 unidad de manzana

1 unidad de membrillo

1 rama de canela

5 clavos de olor

1/2 cucharadita de ralladura de naranja

1/2 taza de guindones

1/2 taza de huesillos

1/2 taza de guindas

1/2 unidad de piña

1 taza de azúcar

5 cucharadas de harina de camote

Canela en polvo

<h3>&nbsp;</h3>

<h3>PREPARACIÓN</h3>

1. Desgranar el maíz morado.

2. Colocar &nbsp;el agua en una olla.

3. Agregar el maíz morado, la cáscara de piña, manzana, membrillo, canela, clavos de olor y ralladura de naranja.

4. Remover.

5. Dejar hervir por unos 40 minutos mínimo.

6. Colar lo de la olla y poner a hervir solo el líquido en otra olla.

7. Reservar una taza del líquido.

8. Añadir los guindones, los huesillos, las guindas, piña y azúcar.

9. Remover.

10. Dejar hervir por unos 20 minutos a fuego medio.

11. Disolver la harina de camote en el líquido reservado.

12. Agregar a la olla la harina de camote disuelta.

13. Remover hasta que quede espeso.

14. Servir.

15. Espolvorear canela en polvo.

16. ¡Disfrutar!

&nbsp;

<h3>CONSEJO</h3>

Puedes acompañar esta preparación con un delicioso arroz con leche.

&nbsp;

Cómo hacer Mazamorra Morada [Receta y Vídeo]

La República

Caricatura política de Carlincatura del 17 de enero de 2026

Carlincatura del sábado 17 de enero de 2026

Pie de manzana | Receta y Video

marfeel

PERULANDIA: FULL DAY + Piscinas + S/. 35 o S/.40 de VALE DE CONSUMO  +  Perusaurus y más. Según elijas

VACILANDIA: Full Day  + Vale de Consumo. Según elijas

CINEMARK: Entrada 2D - opción a combo (Validación ONLINE o mostrando tu celular)

CINEPLANET: 2 entradas  2D + 2 bebidas grandes + Pop corn gigante. Lunes a Domingo

Alojamiento con desayuno y piscina,  Desconéctate en Mandarhemia de Huaral

REVISION TECNICA VEHICULAR FARENET. Locales a elegir. Lunes a Domingo.

La Mañanera

Sin Guion

Del Hecho al Dicho

Arde Troya

Destacado

Recetas

3 arroces navideños buenazos: arroz árabe, arroz con aceitunas y arroz amarillo

Enlace

Política

Vocero de motociclistas: "José Jerí repite las mismas medidas populistas de Dina Boluarte frente a la inseguridad"

JEE Cusco declara improcedente postulación de congresista Luis Aragón a la Cámara de Diputados por Avanza País

Economía

Indecopi multa a Saga Falabella con más de S/20.000 por cambiar piezas de un iPhone 14 sin informar al consumidor sobre las modificaciones

Pagó S/2.790 para que le hagan la tesis, jaló y fue a denunciar a la empresa ante Indecopi por mal servicio

Sociedad

Histórica sentencia de más 30 años de prisión por esclavitud en el Perú: Fiscalía confirma fallo contra responsables del Caso Nicolini

Estas son las regiones con mayor riesgo de cáncer de piel por radiación UV extrema en Perú, según el Senamhi

Mundo

China supera a EE. UU. y realiza su primera compra histórica de 30.000 toneladas de harina de soja a un país de América Latina

¿Por qué el Banco Mundial afirma que la economía de Ecuador tendrá uno de los crecimientos más bajos de América Latina en 2026?

Espectáculos

Karla Tarazona explica por qué ella y Christian Domínguez no participarán en reality de Gisela Valcárcel: “Uno debe estar donde es feliz”

Melissa Klug exige impedimento de salida del país para Bryan Torres por agresión a Samahara Lobatón: "¿Por qué se demoran tanto?"

Entretenimiento

Bad Bunny comete error en vivo y grita el nombre de Chile durante su primer concierto en Lima

Ni entradas físicas ni en PDF: el único tipo de boleto que será válido en los conciertos de Bad Bunny en Perú 2026

Ciencia

¿Qué son las “bolas de Neptuno” y cómo ayudan a combatir la contaminación de plásticos en los océanos?

¿Qué es la franja marrón que apareció entre América y África y por qué sería una amenaza en el océano Atlántico?

Deportes

¿A qué hora juega Real Madrid vs Levante EN VIVO HOY por fecha 20 LaLiga EA Sports?

Sergio Peña se pronuncia con reflexivo mensaje en medio de críticas por autogol con Alianza Lima: "Me criaron con capacidad de sufrir"

Tecnología

¿Qué fue lo más buscado en Google Perú en el 2025? Los temas de mayor interés entre los peruanos

¿Qué es WhatsApp Plus y por qué debes evitar instalarlo en tu smartphone?

Tendencias

Emprendedores colocan quioscos de QFC y Pepoyos en plena calle del Cusco y en redes bromean: “La competencia esta dura”

Arquera se vuelve viral tras recibir un vaso de cerveza atado a una soga desde el palco en pleno partido: “Para cargar energías”

Cultura Asiática

Entradas para BTS en Perú 2026: precios, zonas y fechas oficilaes de los conciertos de la banda en Lima

K-dramas que se estrenan en enero 2026: fechas, títulos y lista completa

Cine y series

Euphoria: fecha de estreno, reparto, de que tratará la tercera temporada de la serie estrella de HBO

Cine peruano: lanzan más horarios para 'Uyariy' y el público responde con salas llenas

Horóscopo

➤ Descubre tu HORÓSCOPO DE HOY: consejos y predicciones que los astros tienen para ti este 17 de enero, según Jhan Sandoval

Último horóscopo de Mhoni Vidente HOY, 17 de enero 2026: mira qué dicen los astros sobre tu destino y si el día traerá sorpresas afortunadas

Streamers

Periodista Fátima Chávez renuncia a La Roro Network tras casi 2 semanas como conductora del streaming: "Otra persona liderará el espacio"

Angie Pajares rompe su silencio tras supuestos chats contra tiktoker Zully: "Jamás he hablado mal"

Sección

Real Madrid vs Levante EN VIVO y DIRECTO. Foto: composición LR/Jazmin Ceras

Real Madrid vs Levante EN VIVO por fecha 20 LaLiga: Kylian Mbappé abre el marcador con un golazo de penal

Este proyecto del multimillonario estadounidense Gilbert Butler trasciende lo ecológico al proponer la creación de un parque binacional entre dos países de América Latina.

Multimillonario de EE. UU. hace donación histórica de islas a 2 países de América Latina, lo que fortalecerá sus economías

La Refinería de Talara ingresará a esquema de operación privada mediante concesión, asociación público-privada (APP) o contrato de gerencia, según ProInversión.

La Refinería de Talara, el activo más valioso de Petroperú, en manos de privados antes del cambio de Gobierno, según ProInversión

Los esfuerzos de cooperación China–Colombia se centran en un portafolio de Proyectos de Interés Nacional Estratégico (PINES).

China enfrenta a EE.UU. y busca alianzas con este país de América Latina para inversiones en agua, infraestructura férrea y más proyectos desde 2026

Universitario vs Sport Boys jugarán desde la 10.30 a. m. Foto: composición LR/Jazmin Ceras

¿A qué hora juega Universitario vs Sport Boys EN VIVO HOY por el amistoso de pretemporada en Campo Mar?

Temblor en Perú: ¿dónde fue el epicentro del último sismo hoy, 17 de enero, según IGP?

Temblor en Perú HOY, 17 de enero: ¿a qué hora y dónde ocurrió el último sismo vía IGP?

Precio del dólar en Perú HOY, sábado 17 de enero. | Foto: Composición LR

Precio del dólar en Perú HOY, sábado 17 de enero: ¿cuál es la cotización del tipo de cambio?

Último horóscopo de Mhoni Vidente para HOY, sábado 17 de enero.

Consulta el horóscopo de hoy, sábado 17 de enero.

Melissa Klug advierte que Bryan Torres estaría planeando irse del país para evitar la justicia.

Melissa Klug advierte que Bryan Torres estaría planeando irse del Perú para evitar la justicia: “Están tratando de llevárselo”

Universitario luce su nueva camiseta alterna en la Liga Española. Foto: Lr/Universitario

Universitario sorprende a los hinchas con nueva camiseta alterna: "La historia y grandeza se pintan de guinda"

Condenan a más de 30 años por esclavitud a responsables del Caso Nicolini

A días de Navidad, los usuarios preparan pavo horneado. Foto: Composición LR/Difusión/IA

Receta de pavo navideño: ¿cuánto tiempo necesita hornear, según su peso?

A pesar de su lejano origen, el arroz árabe se ha convertido en una receta tradicional en las navidades peruanas.

¿Cómo preparar arroz árabe peruano para compartir en tu cena esta Navidad? Conoce cómo hacer esta guarnición paso a paso

Receta para preparar ají de gallina | Foto: Andina

¿Por qué el ají de gallina es un clásico de la cocina criolla? Descubre su receta paso a paso

Receta para preparar arroz con pollo | Foto: Info Perú

¿Cómo preparar arroz con pollo en casa para compartir en familia? Aprende a hacer paso a paso este plato emblemático

Las autoridades locales solicitan una declaratoria de emergencia para abordar la situación, señalando que muchas municipalidades no han priorizado acciones preventivas durante la temporada de lluvias.

Lluvias intensas aíslan seis distritos en Pataz y exponen falta de prevención: autoridades exigen decretar estado de emergencia

En solo dos pasos se pueden eliminar hasta un 90% de los microplásticos del agua potable. Foto: IStock

Científicos revelan el método práctico y casero para eliminar los microplásticos del agua potable

Vásquez fue ministro de Agricultura de Alberto Fujimori. Hoy busca llegar al Senado pese a condena judicial en su contra. Foto: difusión

¿Quién es Absalón Vásquez?: conoce al sentenciado exministro de Fujimori que postula al Senado con Renovación Popular

Últimas noticias

Los neoyorquinos votan este martes en unas elecciones que pueden llevar a Zohran Mamdani a convertirse en el primer alcalde musulmán de Nueva York. Foto: composición LR/ AFP

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El atentado duró a rededor de 4 horas y ha sido el más recordado del mundo. Foto: composición LR/IA

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

El senderismo es una actividad popular en todo el mundo, atrayendo a entusiastas de la naturaleza a recorrer paisajes espectaculares. Foto: Diagonal Mar

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Estados Unidos

Delia Espinoza podría ser destituida como fiscal suprema. Foto: Carlos Felix/La República

Presidenta de la Junta Nacional de Justicia plantea destituir a Delia Espinoza como fiscal suprema

Mario Vizcarra y Rafael López Aliaga esperarán el fallo del JNE sobre las apelaciones a las tachas. Foto: Composición/LR

Mario Vizcarra y Rafael López Aliaga: JNE definirá candidaturas presidenciales para Elecciones 2026

Registrate en nuestro boletin

Cómo hacer Mazamorra Morada [Receta y Vídeo]

Pie de manzana | Receta y Video

Ofertas

Perulandia

VACILANDIA PARK

Cinemark

Cineplanet

Lo Más Reciente

Últimas noticias

Lluvias intensas aíslan seis distritos en Pataz y exponen falta de prevención: autoridades exigen decretar estado de emergencia

Científicos revelan el método práctico y casero para eliminar los microplásticos del agua potable

¿Quién es Absalón Vásquez?: conoce al sentenciado exministro de Fujimori que postula al Senado con Renovación Popular

Recetas

Receta de pavo navideño: ¿cuánto tiempo necesita hornear, según su peso?

¿Cómo preparar arroz árabe peruano para compartir en tu cena esta Navidad? Conoce cómo hacer esta guarnición paso a paso

¿Por qué el ají de gallina es un clásico de la cocina criolla? Descubre su receta paso a paso

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

¿Quién es Absalón Vásquez?: conoce al sentenciado exministro de Fujimori que postula al Senado con Renovación Popular

Presidenta de la Junta Nacional de Justicia plantea destituir a Delia Espinoza como fiscal suprema

Mario Vizcarra y Rafael López Aliaga: JNE definirá candidaturas presidenciales para Elecciones 2026