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<p>Aprende cómo preparar este postre, fácil y delicioso.&nbsp;</p>


<h3><strong>Aquí hay un video que muestra cómo prepararla</strong></h3>

<p><iframe allowfullscreen="true" allowtransparency="true" frameborder="0" height="510" scrolling="no" src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Flarepublicabuenazo%2Fvideos%2F1681449525217646%2F&amp;show_text=0&amp;width=476" style="border:none;overflow:hidden" width="476"></iframe></p>

<p><a href="https://www.facebook.com/larepublicabuenazo/videos/1681449525217646/"><cite>Facebook.com</cite></a></p>

<h3><strong>INGREDIENTES</strong></h3>

<p>1 1/2 latas grandes de leche evaporada<br />
1 1/2 latas grandes de leche condensada<br />
8 unidades de huevos<br />
1 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla<br />
1 taza de agua<br />
2 tazas de azúcar</p>

<blockquote>
<p><strong>PUEDES VER</strong>&nbsp;<a href="https://larepublica.pe/buenazo/878262-100-recetas-con-huevo-leche-asada" target="_blank">¿Cómo preparar Leche Asada?</a></p>
</blockquote>

<h3><strong>PREPARACIÓN</strong></h3>

<p>1. Colocar en una olla la leche evaporada.<br />
2. Agregar la leche condensada.<br />
3. Llevar a calentar las leches y luego retirar del fuego.<br />
4. Colocar los huevos en un bol.<br />
5. Añadir la esencia de vainilla.<br />
6. Batir.<br />
7. Agregar las leches al bol mientras se sigue batiendo.<br />
8. Reservar.<br />
9. Colocar el agua en una olla.<br />
10. Añadir el azúcar y mezclar.<br />
11. Llevar al fuego y dejar que se forme una miel.<br />
12. Mover para evitar que se queme.<br />
13. Agregar la miel al molde y dejar enfríar.<br />
14. Colocar un colador.<br />
15. Agregar colando la mezcla previa que se tenía en un bol.<br />
16. Llevar al horno en baño María por 1 1/2 horas a 180° C.<br />
17. Retirar del horno.<br />
18. Dejar enfriar y refrigerar por 4 horas.<br />
19. Desmoldar.<br />
20. ¡Disfrutar!</p>

<h3><strong>CONSEJO</strong></h3>

<p>Es recomendable preparar el postre 12 horas antes de servirlo. Así se desmoldará con facilidad y sin riesgo de quebrarlo.&nbsp;</p>

<h3><strong>DATO</strong></h3>

<p>El libro 100 recetas con huevo ya está disponible en tu quiosco favorito y en <a href="http://www.coleccionesglr.pe/es/inicio/235-cocina-con-huevo.html" target="_blank">coleccionesglr.pe</a>.&nbsp;Su precio es de S/.9.90.&nbsp;</p>


100 Recetas con huevo: Crema Volteada

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