Últimas noticias

Cocinero es atacado a balazos en chifa de San Luis: negocios recibieron amenazas extorsivas de Los Malditos de la Zona
Según testigos, el agresor se dirigió a la cocina en silencio y disparó contra la víctima, quien fue trasladada a una clínica en San Borja. El dueño, posible blanco del atentado, suele trabajar en la cocina.

Chifa que vendió 100 chaufas a S/1.100 a tiktoker peruana se defiende tras ser acusado de servir poca comida: "Nos están difamando"
Luego de la tiktoker peruana mostrara en un video la poca porción que recibió tras pagar S/1.100 por 100 chaufas que iban a ser entregados a bomberos que apoyaron en el incendio de SJM, el restaurante desmintió los hechos y acusó de difamación a la creadora de contenido.

Titi vuelve a arrasar en los Premios Summum 2025: restaurante chino fue elegido como mejor chifa del Perú por sexto año consecutivo
El chifa Titi fue reconocido, por sexto año consecutivo, como el mejor chifa del Perú en los Premios Summum 2025, superando a otros referentes de la comida peruana-china como Madam Tusan, Chifa Mi Amigo, entre otros.

Daddy Yankee causa furor en el Barrio Chino tras probar la sazón de un chifa en Lima: "Perú es clave"
La visita de Daddy Yankee al Barrio Chino sorprendió a todos y desató emoción entre los fans que se acercaron para verlo y grabarlo.

Joven chino probó chifa en Perú y quedó impresionado con sopa wantán y arroz chaufa: "No comemos así en China"
El turista chino destacó que la sopa wantán y el arroz chaufa peruano incluyen ingredientes que no se suelen servir en el mismo plato en China. El video se ha vuelto viral en TikTok.

Hallaron excremento de ratas y comida vencida: cierran 5 chifas en el Barrio Chino tras operativo
Los establecimientos cerrados son Chifa Ton Kin Sen, Chifa Central Sol, Chifa Fung Yen, Chifa San Joy Lao y Chifa Mailand, ubicados en jirón Ucayali en Cercado de Lima.

Shirley Silva ‘La Gata’ reaparece desde la cárcel tras matar a dueño de chifa en SJL: Ahora dedica su vida a Dios
En 2017, Shirley Silva, alias 'La Gata', asesinó a dos hombres en San Juan de Lurigancho y fue sentenciada a 25 años de prisión. Ahora, después de seis años, se ha acercado a Dios y busca bautizarse, según arzobispo.

Pollo a la brasa lidera el consumo de fast food en Perú, según Pulso Ciudadano
Más del 40% de los peruanos consume fast food al menos una vez al mes, con una frecuencia notablemente alta de una vez a la semana en un 30% de la población.

Iquitos: delincuente ingresa a robar a chifa y se prueba hasta las zapatillas del dueño
Propietaria indica que la suma de lo robado asciende a 5000 soles. Cámaras de seguridad capataron el hecho.

Rodolfo Hinostroza y la prehistoria del boom de la gastronomía peruana
La pasión del autor por la gastronomía hizo que dejara un registro imprescindible, el cual forjó en una época en la que casi nadie escribía sobre cocina peruana.

Venezolano prueba chifa de Perú por primera vez y queda asombrado: “Es un choque cultural”
El chifa, emblema de la fusión gastronómica chino-peruana, sorprendió a dos extranjeros en Perú, quienes probaron platos como el arroz chaufa, aeropuerto y chijaukai en su primera experiencia con esta cocina.

Joven de China prueba chifa en Perú por primera vez y queda impactado: "Un chino viene aquí y se siente en casa"
El chifa, una fusión de la gastronomía china y peruana, ha conquistado a millones en Perú. Platos como el arroz chaufa y el tallarín saltado son ahora íconos locales reconocidos mundialmente.