El ‘Tío Lenguado’ te enseña a preparar ceviche de raya
El popular influencer compartió esta curiosa receta para sus seguidores en YouTube y otras redes sociales.
- Universitario revela que solo uno de sus 70 compañeros aprobó un curso de la UNI: “Sacó 10”
- Hombre vive desde hace 26 años frente al mar en una casa que construyó con palos y materiales que dejó la marea
Carlos Guerra, conocido como el ‘Tío Lenguado’, es un ciudadano nacido en Lima, pero se considera piurano y lo hace saber en sus videos. En esta oportunidad, el creador de contenido de YouTube compartió un video preparando un platillo con un ingrediente de la costa peruana: la raya.
“En un viaje a la playa, intercambié dos rayas por una porción de pota. Hoy les mostraré cómo hacer este plato típico del norte”, dijo Guerra en el clip.
Para la preparación de la receta, el popular youtuber utilizó una raya, cebollas, limón, culantro, choclo, camote y yuca.
Asimismo, el influencer y su hijo Lorenzo, conocido como ‘Descocaos’, resaltaron la facilidad de la preparación del plato y alentaron a sus seguidores a recrearlo para aprovechar los ingredientes costeños.
El video subido a YouTube cuenta con cerca de 80.000 reproducciones. Los seguidores del popular dúo felicitaron su iniciativa por preparar nuevos platos.
