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Gastronomía

¿Quieres probar el chaufa del chifa viral Ping Chung Long? Descubre su ubicación aquí

Ping Chung Long es uno de los chifas más famosos en redes sociales, gracias a su original y gracioso nombre. Si deseas probar su chaufa, que te abrirá el apetito por las noches, lee esta nota para conocer la ubicación. 

Inicialmente, el chifa Ping Chung Long quedaba en San Juan de Lurigancho, pero se mudó a otro distrito. Foto: composición LR/Dilo Nomás/YouTube
Inicialmente, el chifa Ping Chung Long quedaba en San Juan de Lurigancho, pero se mudó a otro distrito. Foto: composición LR/Dilo Nomás/YouTube

Al momento de promocionar un negocio, el peruano puede ponerse muy creativo al generar ideas que pueden llamar la atención de su clientela y, así, obtener diferentes resultados. Ping Chung Long es muestra de eso. Dicho nombre no significa nada en chino y juega bastante con el doble sentido. Por este motivo, este chifa se ha hecho bastante popular en redes y muchos se preguntan dónde queda y cuánto cuestan sus platillos. Conócelo en las siguientes líneas.

¿Dónde queda Ping Chung Long?

El chifa viral Ping Chung Long queda en jirón Chiquián con calle Lourdes 290, El Agustino.

 Ping Chung Long está en el jirón Chiquián con calle Lourdes 290, El Agustino. Foto: Francisco Claros/La República

Ping Chung Long está en el jirón Chiquián con calle Lourdes 290, El Agustino. Foto: Francisco Claros/La República

¿Cuál es el plato más barato de Ping Chung Long?

Ping Chung Long actualizó por última vez su carta en septiembre de 2023. En el nuevo menú del chifa, la alita broaster figura como el plato más barato. Acá te dejamos la carta completa.

Chaufas

  • Ping Chung Long de pollo: S/14
  • Ping Chung Long especial: S/19
  • Ping Chung Long langostinos: S/19
  • Ping Chung Long ahumado: S/24
  • Ping Chung Long ahumado especial: S/26
  • Ping Chung Long chancho asao: S/19.

Aeropuertos

  • Aeropuerto de pollo: S/16
  • Aeropuerto especial: S/21
  • Aeropuerto langostinos: S/21
  • Aeropuerto ahumado: S/26
  • Aeropuerto ahumado especial: S/28
  • Aeropuerto chancho asao: S/21.

Mostrito

  • Mostrito pecho: S/15
  • Mostrito pierna: S/13
  • Mostrito alita: S/12.

Broaster

  • Pecho broaster: S/12
  • Pierna broaster: S/10
  • Alita broaster: S/9.
La carta de Ping Chung Long de septiembre. Foto: Ping Chung Long/Instagram

La carta de Ping Chung Long de septiembre. Foto: Ping Chung Long/Instagram

¿Por qué el chifa Ping Chung Long se llama así?

En una entrevista previa con La República, el dueño de Ping Chung Long afirmó que el nombre proviene de uno de sus avatares en videojuegos. Si bien esto empezó como una broma, ponerle así a su chifa resultó ser una muy buena decisión.

 Arturo Carrasco es el chef del chifa Ping Chung Long, ubicado en El Agustino. Foto: composición LR/Francisco Claros/La República

Arturo Carrasco es el chef del chifa Ping Chung Long, ubicado en El Agustino. Foto: composición LR/Francisco Claros/La República

Egresado de Periodismo de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP). Redactor web de la sección Gastronomía de La República. Experiencia como redactor en otros medios de comunicación. También con experiencia en monitoreo de medios impresos.