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Gastronomía

El ceviche es Patrimonio de la Humanidad: las 5 mejores cevicherías de Lima, según Google Maps

Este miércoles 6 de diciembre, el ceviche fue reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Por este motivo, repasamos las 5 mejores cevicherías de la capital, según la aplicación de mapas de Google.

El ceviche es el plato bandera del Perú y ahora es Patrimonio de la Humanidad, un hito histórico para la gastronomía peruana. Foto: composición LR/Lonely Planet
El ceviche es el plato bandera del Perú y ahora es Patrimonio de la Humanidad, un hito histórico para la gastronomía peruana. Foto: composición LR/Lonely Planet

Durante la más reciente reunión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco, celebrada este miércoles 6 de diciembre en África, el ceviche fue proclamado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La noticia llenó de orgullo a todos los peruanos, quienes están muy contentos por el histórico reconocimiento hacia la gastronomía del Perú y su plato bandera. En este contexto, repasaremos las cinco mejores cevicherías de Lima, según Google Maps.

El ceviche se sirve en una gran cantidad de locales de la capital peruana. Con una gran variedad de cevicherías en todos los distritos de Lima, en esta nota, escogeremos las más populares y con mejor calificación de acuerdo con la aplicación de mapas de Google. Esta app tiene miles de restaurantes en sus registros, los cuales son calificados con una puntuación que va de una a cinco estrellas por los internautas.

Las 5 mejores cevicherías de Lima, según Google Maps

Todas las cevicherías consideradas en este listado de 5 tienen más de 8.600 reseñas en Google Maps, incluso algunas superan las 12.000 opiniones. Estos son los restaurantes más populares de toda Lima que sirven ceviche, conforme con la aplicación del gigante de internet.

5. Mi Barrunto

  1. Puntaje: 4,4 estrellas de 14.000 opiniones
  2. Dirección: jr. Sebastián Barranca 935, La Victoria 15018
  3. Redes sociales: Instagram Facebook
  4. Teléfono: (01) 427-2066.

4. El Bolivariano

  1. Puntaje: 4,4 estrellas de 14.000 opiniones
  2. Dirección: C. Rosa Toledo 289, Pueblo Libre 15084
  3. Redes sociales: Instagram Facebook
  4. Teléfono: (01) 4630434.
 El Bolivariano sirve una gran variedad de platillos tradicionales del Perú. Foto: Google Maps

El Bolivariano sirve una gran variedad de platillos tradicionales del Perú. Foto: Google Maps

3. Punto Azul

  1. Puntaje: 4,5 estrellas de 8.600 opiniones
  2. Dirección: calle San Martín 595, Miraflores 15074
  3. Redes sociales: Instagram Facebook
  4. Teléfono: (01) 445-8078.

2. La Rosa Náutica

  1. Puntaje: 4,5 estrellas de 11.000 opiniones
  2. Dirección: Espigón Miraflores, Lima 18, cto. de Playas, Miraflores
  3. Redes sociales: Instagram Facebook
  4. Teléfono: (01) 445-0149.

1. La Mar

  1. Puntaje: 4,7 estrellas de 12.000 opiniones
  2. Dirección: jr. Sebastián Barranca 935, La Victoria 15018
  3. Redes sociales: Instagram Facebook
  4. Teléfono: (01) 421-3365.
 Ceviche de La Mar. Foto: La Mar/Facebook

Ceviche de La Mar. Foto: La Mar/Facebook

¿Dónde se puede probar el mejor ceviche del mundo?

Según Taste Atlas, el mejor ceviche del mundo se sirve en Chez Wong. Este restaurante es propiedad de Javier Wong y se ubica en la calle Enrique León García 114, Cercado de Lima.

Egresado de Periodismo de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP). Redactor web de la sección Gastronomía de La República. Experiencia como redactor en otros medios de comunicación. También con experiencia en monitoreo de medios impresos.