Gastronomía

Gobierno declara semana nacional de la causa tras oficializarse norma en El Peruano: ¿desde cuándo se celebrará este 2025?

A través de la  Resolución Ministerial N° 0054-2025-MIDAGRI, el gobierno estableció la "Semana Nacional de la Causa Peruana", que se celebrará para fomentar el consumo de papa en el país.

"La Semana Nacional de la Causa Peruana" se celebrará la cuarta semana de febrero de cada año. Foto: Composición LR
"La Semana Nacional de la Causa Peruana" se celebrará la cuarta semana de febrero de cada año. Foto: Composición LR

El Gobierno, a través del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), estableció la "Semana Nacional de la Causa Peruana", que se celebrará cada cuarta semana de febrero, con el propósito de fomentar el consumo de papa, optimizar su comercialización y apoyar a los productores de la agricultura familiar.

A partir de 2025, la cuarta semana de febrero de cada año será dedicada a la promoción del consumo de papa peruana. Según la norma, esta iniciativa forma parte de las acciones de apoyo y promoción a los productores de la agricultura familiar.

¿Desde cuándo se celebrará la "Semana Nacional de la Causa Peruana" en 2025?

A partir de 2025, la cuarta semana de febrero de cada año será dedicada a la promoción del consumo de papa peruana, con el objetivo de incentivar su demanda y mejorar la rentabilidad para los productores. Durante esta semana, se ejecutarán diversas actividades orientadas a sensibilizar a la población sobre el valor nutricional de la papa y su versatilidad en la gastronomía nacional.

En ese sentido, la "Semana Nacional de la Causa Peruana" se celebrará desde el lunes 24 de febrero hasta el domingo 2 de marzo del presente año. Para lo cual se esperan actividades orientadas a la exhibición y consumo de la papa peruana en diferentes lugares del país.

Norma oficializada en El Peruano: ¿qué establece la Resolución Ministerial?

La Resolución Ministerial N° 0054-2025-MIDAGRI, publicada hoy en la separata de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano, establece que esta iniciativa surge para fomentar el consumo de la papa peruana, incidir en la oferta y potenciar su comercialización.

Asimismo, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) sustenta esta iniciativa en un informe de la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA), que advierte un aumento significativo en la superficie sembrada de papa durante la campaña agrícola 2024-2025, alcanzando 80,894 hectáreas en regiones como Lima, Huánuco, Junín y Ayacucho. Este incremento podría generar una sobreoferta del tubérculo, afectando los precios para los productores de la agricultura familiar.

Para contrarrestar este impacto, la estrategia incluye campañas de promoción gastronómica, destacando platos tradicionales como la papa rellena, el pastel de papa, la carapulca y el lomo saltado. En particular, se reconoce a la causa como un plato emblemático de origen prehispánico y alto valor nutricional, donde la papa representa el 80 % de sus ingredientes.

Con esta medida, el Gobierno busca equilibrar la oferta y la demanda de papa, fortalecer la seguridad alimentaria y generar mejores oportunidades económicas para los pequeños agricultores del país.

¡Sigue a La República en WhatsApp! Únete a nuestro canal desde tu celular y recibe las noticias más importantes de Perú y el mundo en tiempo real.

Lo más visto
Lo último
Este restaurante venció a todas las pollerías del Perú y tiene el mejor pollo a la brasa del país, según Premios Summum 2025

Este restaurante venció a todas las pollerías del Perú y tiene el mejor pollo a la brasa del país, según Premios Summum 2025

LEER MÁS
Revisa los candidatos y sus planes de gobierno

Revisa los candidatos y sus planes de gobierno

LEER MÁS

Recetas

Ofertas

Últimas noticias

Alianza Lima vs Sport Boys HOY EN VIVO vía L1 Max: juegan por el Torneo Apertura 2026

Melissa Klug muestra su felicidad al ver juntos a Samahara Lobatón y Youna: “Con tal de que este alejada de ese ser”

Ignacio Buse vs Matteo Berrettini EN VIVO por los cuartos de final del Río Open 2026: se detiene el partido por fuertes lluvias en el tercer set

Gastronomía

¿Por qué celebramos el Día del Emoliente 2026? Todos los beneficios de esta bebida peruana

El seco de cabrito es coronado como el mejor guiso del mundo, según ranking Taste Atlas: superó a la moqueca baiana en Brasil

Día del Pisco Sour 2026: fecha oficial, significado y cómo nació el cóctel peruano más famoso

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

Jaime Bayly: “Los políticos peruanos, sean de izquierda o de derecha, siempre encuentran la manera de decepcionarte”

José María Balcázar no evaluará pedido de indulto presidencial de Pedro Castillo

José Luna asegura que Daniel Urresti participaría en un eventual gobierno suyo: "El va a ser el ministro del Interior"