Sudamérica concentrará el 51% de la oferta mundial de soya: producción global crecerá 13% esta campaña
Y China será el mercado más importante para la importación. La soya no solo se utiliza para el aceite de cocina y alimento para los animales de granja, sino para la producción de biodiésel a nivel global.
Estimaciones del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) apuntaron que para el ciclo de cosecha 2022-2023, la producción mundial de soya ascenderá hasta los 394,7 millones de toneladas, superando por 13% a lo proyectado para el periodo actual.
Según un reporte recogido por el portal Ganadería.com, del total producido, 43% se destinaría al comercio internacional, con lo que dichos intercambios cifrarían los 170 millones de toneladas, con Brasil como el principal participante en los envíos, abarcando 52% de ellos, es decir, 88,5 millones de toneladas.
Este país sudamericano sería también el mayor productor del grano a nivel global, con 149 millones de toneladas, abarcando 38% de la aportación mundial.
Los buenos resultados en Brasil obedecerían a la devaluación del real frente al dólar, lo que mejora su competitividad y hace que las ventas sean más agresivas, de acuerdo con lo indicado por el GCMA.
En segundo lugar, dentro de ambos rubros, se posicionaría Estados Unidos, con la generación de 126,3 millones de toneladas y la exportación de 59,9 millones de toneladas, teniendo representaciones en cada caso de 32% y 35%.
El tercer sitio en este sentido sería para Argentina, que se espera que en el ciclo revisado tenga una participación de 13% en la producción de este grano, con 51 millones de toneladas y de 3% en los embarques, con 4,7 millones de toneladas.
Con la absorción de 99 millones de toneladas de soya durante el periodo de cosecha 2022-2023, China se ubicaría como el mercado de mayor importancia, absorbiendo 59% del comercio mundial.
El dato
Como insumo, la soya se utilizan para fabricar pienso destinado a alimentar a los animales de cría industrial, con el objetivo de que produzcan mucha carne, huevos y leche de forma rápida y barata – y generen muchos beneficios. Se utiliza también para la producción de biodiésel y en la industria alimentaria.
