PNP descubre camal clandestino: vendían carne de burro y caballo como si fuera de res en mercados de Trujillo

La Policía Nacional del Perú (PNP) descubrió una vivienda en Trujillo, que funcionaba como un camal clandestino, donde se sacrificaban burros y caballos, cuya carne luego era vendida como si fuera de res en distintos mercados de la ciudad.

El operativo se realizó este 22 de octubre, alrededor de las 7:18 p. m., en un inmueble ubicado en la calle Cerro de Pasco N.º 390, urbanización Aranjuez. El centro ilegal fue detectado gracias al patrullaje del Escuadrón de Drones PNP – La Libertad, en coordinación con el área de Policía Fiscal y Estafas de la DEPINCRI Trujillo. Los agentes sorprendieron a los responsables cuando sacrificaban a dos equinos.

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¿Qué encontró la PNP en Trujillo?

En el lugar se hallaron 27 animales vivos, entre ellos 4 caballos y 23 burros, listos para ser faenados sin ningún tipo de control sanitario. Además, encontraron carne colgada, vísceras, pieles, cuchillos, afiladores y congeladores con productos cárnicos en estado de descomposición, lo que confirmó las condiciones insalubres del lugar.

Durante la intervención fueron detenidos Abelardo Marcial Cedano Castillo (38) y Sheyla Natalia Quezada Muñoz (34), quienes no contaban con permisos de funcionamiento ni documentación sanitaria. Según las investigaciones preliminares, los animales eran traídos desde el interior de la región, engordados por algunos días y luego sacrificados para vender su carne como res en diversos mercados trujillanos.

La Fiscalía de Flagrancia de La Libertad, a cargo de la fiscal Karla Fajardo Montoya, asumió las diligencias por los presuntos delitos de comercio clandestino y atentado contra la salud pública. Los equinos rescatados fueron puestos bajo custodia del Senasa, mientras que la Municipalidad Provincial de Trujillo anunció la clausura definitiva del inmueble utilizado como camal ilegal.

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