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Este domingo 20 de agosto el <a href="https://larepublica.pe/tag/callao">Primer Puerto</a> celebra un año más de autonomía política. La Provincia Constitucional tiene preparado diversas actividades musicales y gastronómicas por su aniversario.&nbsp; 
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<a href="https://larepublica.pe/tag/callao">El Callao </a>es considerado como el principal puerto del Perú. La ciudad portuaria se convirtió en provincia constitucional, el 20 de agosto de 1836, durante la Confederación Perú-boliviana, del presidente Andrés de Santa Cruz, desde allí han pasado 181 años de tradición y salsa.

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PUEDES VER: <a href="https://larepublica.pe/espectaculos/1073901-chim-pum-callao-2017-todo-lo-que-debes-saber-sobre-el-show">Chim Pum Callao 2017: Todo lo que debes saber sobre el show</a>
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Debido a su gran diversidad cultural y gastronómica, es uno de los principales destinos para peruanos y extranjeros.

En música, además de la gran conocida salsa, existen dos canciones que representan a la <a href="https://larepublica.pe/tag/callao">Provincia Constitucional del Callao</a>. El Himno del Callao hace una referencia al puerto y al espíritu valiente y luchador de los chalacos, este fue escrito por Micaela Gonzales Andreu.&nbsp;

El reconocido vals Nostalgia Chalaca fue escrito en Chile por Manuel Raygada y cuenta la historia de un hombre que añora su natal Callao.

Entre los restaurantes que destacan, se encuentra El Colorao de Chucuito, de Andrés Ángeles, este restaurante es un emblema en el puerto chalaco, es por ello que los platillos más simbólicos del puerto chalaco, el arroz chaufa de mariscos y el plato 20 de agosto, los cuales se juntarán en una sola porción de 15 soles, para brindar al chalaco la mejor sazón.

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Este domingo, el <a href="https://larepublica.pe/tag/callao">Callao </a>está de fiesta e invita a todos los peruanos a celebrar los 181 años de pura historia.&nbsp;

Festival Chim Pum Callao 2017

Tal como lo hemos informado en La República, el festival <a href="https://larepublica.pe/tag/callao">Chim Pum Callao</a>, además de celebrar la fiesta chalaca, es uno de los más esperados de todo el año. En esta ocasión, se celebrará los 21 años de la fiesta internacional. El espectáculo será el 29 de agosto en el estadio Miguel y los precios de las entradas se encuentran desde 7 a 15 soles.

(Textos y fotos enviados al WhatsApp de La República 941 000 000).

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