El aguacate es una fruta muy rica en nutrientes y estas son las diversas maneras en las que puedes comerlas.,La palta o aguacate es una de las frutas más saludables, ya que contiene una gran cantidad de nutrientes entre las que más destacan las vitaminas B, C, E y K, el potasio y el cobre. Además de los nutrientes, la palta es perfecta para los días que hacemos dieta, pues contiene 73% de agua, 15% de grasa, 8,5% de carbohidratos- la cual es fibra- y 2% de proteína. NO DEJES DE VER: Prepara un delicioso mouse de mango y sorprende a tu familia Por ello, hoy te enseñaremos tres maneras, que tú no conocías, en las que puedes comer la palta. 1. Aderezo en ensaladas Uno de los mejores complementos para las ensaladas es el aguacate, ya que la grasa ayuda al cuerpo a absorber todas las buenas vitaminas y minerales que piedan tener las verduras que tengas en el plato. Muchas veces cuando nos dicen que lo incluyamos en nuestra ensalada lo hacemos en trozos, pero esta no es la única manera. También lo puedes colocar como un aderezo, el cual es fácil de preparar. Para eso, en una licuadora, colocas, la palta picada, aceite de oliva, agua y los condimentos de tu elección. Echa un poco de jugo de limón o el vinagre para evitar que se pongan negros. 2. Sustituir el mouse o el pudín ¿Sabías que la palta también puede ser un sustituto para la crema en las recetas de pudín? Sí, así como lo lees. Además podrás obtener la misma textura suave. Seguro que pensarás que el sabor de tu postre cambia, pero ten por seguro de que nadie notará que tu pudín contiene aguacate. TE PUEDE INTERESAR: ¿Sabías que se pueden hacer papas fritas en el microondas sin usar aceite? 3. Batidos Los batidos de aguacate son éxito, además de darle una textura espesa y cremosa que evita que la bebida se separe. Asimismo, contiene fibra y grasa que ayudan a tu cuerpo a absorber los nutrientes y previene un bajón de azúcar más adelante. Verás que cuando comienzas a consumir la palta tu piel luce más radiante.
