Esta enfermera desarrolló un chocolate para combatir la anemia en el Perú: fue financiado por el Banco Mundial

Este es el caso de una enfermera peruana que decidió combatir la anemia y desnutrición creando un producto innovador, dirigido a uno de los sectores más vulnerables, los niños. Su historia de entrega y compromiso busca cambiar la realidad de muchas familias peruanas y darles esperanza en la batalla contra la anemia.

¿Quién es la enfermera que elaboró un chocolate para combatir la anemia en el Perú?

La enfermera detrás de la creación de un chocolate para combatir la anemia en Perú es Aquila Palomino. Su iniciativa fue impulsada por la alarmante tasa de anemia en el país, especialmente entre niños y mujeres embarazadas.

Asimismo, Forticao Chocolate es un alimento fortificado con forma y sabor a chocolate diseñado para combatir la anemia, la desnutrición y reforzar el sistema inmunológico. Formulado con cacao peruano y enriquecido con hierro hemínico, Forticao se dirige a mejorar el rendimiento físico y mental de los consumidores, especialmente en poblaciones vulnerables como niños, mujeres embarazadas y adultos mayores.

¿Quiénes son las poblaciones más beneficiadas?

Las poblaciones beneficiadas incluyen lactantes, niños pequeños, adolescentes, mujeres en edad reproductiva, personas con enfermedades crónicas como VIH, tuberculosis, y adultos mayores. Estas poblaciones tienen una mayor propensión a padecer anemia debido a sus altas demandas de hierro y a la falta de alimentos ricos en este mineral en sus dietas.

La formulación de Forticao con hierro hemínico, altamente absorbible, cubre esta deficiencia, ayudando a mejorar la salud general y reducir la anemia. Este enfoque asegura que personas en condiciones vulnerables reciban los nutrientes necesarios para mejorar su bienestar físico y mental.

¿Cómo fue financiado y distribuido en Perú?

Forticao Chocolate ha recibido financiamiento del Banco Mundial, permitiendo su desarrollo y producción a través de fondos concursables gestionados por el Ministerio de la Producción de Perú. Este apoyo financiero asegura su accesibilidad, permitiendo su distribución a través de diversas empresas y, a nivel nacional.

Actualmente, se comercializa en dos formatos, Forticao en polvo en un frasco de 80 gramos y en presentación de piezas de chocolate de 10 gramos, facilitando el consumo y distribución del producto a lo largo del país.

¿Cuál es el impacto de Forticao Chocolate en la lucha contra la anemia en Perú?

Diversos estudios realizados durante 20 años con Forticao Chocolate han demostrado una significativa reducción de los índices de anemia en grupos vulnerables. El éxito de Forticao radica en su formulación con cacao peruano y hierro hemínico, lo que ha optimizado su absorción y asimilación en el organismo.

Además de su efectividad, ha sido seleccionado como un caso de éxito e innovación en proyectos nacionales, posicionándose como una solución accesible y eficaz para combatir la anemia y mejorar la nutrición general en Perú.