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Se encarecen. El pollo pas&oacute; de S/ 5,50 hasta S/ 8,40 el kilo; la papa blanca sube hasta S/ 0,30 el kilo; mientras que el <a href="https://larepublica.pe/impresa/economia/9936-el-balon-de-gas-casero-cuesta-entre-s-28-y-s-40-en-lima" target="_blank">bal&oacute;n de gas</a> de 10 kg, unos S/ 0,50; y las gasolinas hasta S/ 0,10 por gal&oacute;n.

Un nuevo a&ntilde;o se inicia, y con &eacute;l, un dolor de cabeza se agudiza para las amas de casa, pues los <a href="https://larepublica.pe/impresa/economia/734116-se-disparo-el-precio-de-los-alimentos-en-mercados-de-lima-y-puede-seguir-al-alza" target="_blank">precios de los productos</a> de primera necesidad subieron.
PUEDES VER: <a href="https://larepublica.pe/impresa/politica/836078-oswaldo-zapata-es-denunciado-por-asociacion-ilicita" target="_blank">Oswaldo Zapata es denunciado por asociaci&oacute;n il&iacute;cita</a>
As&iacute; lo pudo comprobar La Rep&uacute;blica en un recorrido por algunos mercados de diversos distritos de la capital.
Por ejemplo, la semana pasada el pollo se vend&iacute;a hasta en S/ 5,50 por kilo en el <a href="https://larepublica.pe/sociedad/829764-santa-anita-mercado-de-productores-sorteara-canasta-valorizada-en-50-mil-soles" target="_blank">mercado de productores</a> de Santa Anita y hoy se encuentra a S/ 6 el kilo.
Mientras que en el mercado Bol&iacute;var, ubicado en <a href="https://larepublica.pe/turismo/rumbos-al-dia/768641-lima-sigue-la-incertidumbre-por-el-futuro-del-museo-de-pueblo-libre" target="_blank">Pueblo Libre</a> cuesta S/ 7,20 el kilo y en el mercado Central del Callao llega a S/ 8,40 el kilo del ave.
Pero &iquest;a qu&eacute; se debe esta alza? Seg&uacute;n explicaron algunos vendedores, en las dos &uacute;ltimas semanas el precio del pollo baj&oacute; debido a la menor demanda de las familias, que optaron por comprar pavo o chancho por fiestas navide&ntilde;as, por lo que pasadas dichas celebraciones, el precio del ave volvi&oacute; al nivel en el que se encontraba antes del 15 de diciembre.
Por otro lado, el kilo de papa blanca subi&oacute; de S/ 1,20 a S/1,50 en los mercados de Jes&uacute;s Mar&iacute;a y Lince, mientras que en el mercado de Pueblo Libre lo encuentra a S/ 1,80 el kilo.
La cebolla, hasta quincena de diciembre, se encontraba a S/ 1,20 el kilo, pero ahora cuesta S/ 1,50 en el mercado de <a href="https://larepublica.pe/sociedad/757857-gran-incendio-consume-cuartel-general-de-la-fap-en-jesus-maria" target="_blank">Jes&uacute;s Mar&iacute;a</a>.
El alza de precios de estos productos y dem&aacute;s tub&eacute;rculos como camotes u ollucos responde a un menor abastecimiento tras la menor producci&oacute;n que se registra en el centro del pa&iacute;s, nos cuentan los vendedores
En el caso del precio de la leche se mantiene estable en S/ 3,60 al igual que el kilo de arroz y az&uacute;car rubia en S/ 3,60 y S/ 1,80, respectivamente.
Al respecto, el ministro de Agricultura y Riego, Jos&eacute; Hern&aacute;ndez, manifest&oacute; que el alza del precio de los alimentos se trata de variaciones c&iacute;clicas por lo que pidi&oacute; evitar la especulaci&oacute;n en la venta de esos productos.
&ldquo;Hemos hecho todos los esfuerzos para que no haya impacto (de la ausencia de lluvias) en los precios de los alimentos, y para ello hemos invertido recursos y trabajado de forma coordinada con los gobiernos regionales y locales&rdquo;, coment&oacute;.
Pero seg&uacute;n el &aacute;rea de Estudios Econ&oacute;micos del Banco de Cr&eacute;dito del Per&uacute; (BCP), todo evidencia que los precios de los alimentos seguir&aacute;n en aumento, aunque a un menor ritmo, por las mayores cotizaciones internacionales de alimentos importados registrados en los &uacute;ltimos meses, adem&aacute;s del riesgo de menor <a href="https://larepublica.pe/impresa/economia/730394-con-aplicativo-movil-buscan-negociaciones-agricolas-por-us-8-mills" target="_blank">oferta agr&iacute;cola</a>, ya que algunos productos podr&iacute;an sufrir impactos climatol&oacute;gicos, como las sequ&iacute;as que ya se muestran en la zona Norte y Centro del pa&iacute;s.
As&iacute; lo advirti&oacute;, que explica que existe el riesgo que la inflaci&oacute;n ceda m&aacute;s lentamente de lo previsto y se ubique nuevamente cerca del tope del rango meta, donde adem&aacute;s la influencia de los factores externos en el tipo de cambio ser&aacute; otro factor para monitorear durante este a&ntilde;o.
<a href="https://larepublica.pe/economia/836136-alza-de-los-precios-de-de-la-gasolina-gas-y-combustibles" target="_blank"><img alt="" src="http://cdn7.larepublica.pe/sites/default/files/styles/img_940x598/public/imagen/2017/01/03/alza-precios-Noticia-836136.png" style="width: 620px; height: 469px;" /></a>
<h3>
	Sube el bal&oacute;n de gas</h3>
Otro golpe al bolsillo para los hogares es que el bal&oacute;n de gas de 10 kilogramos (kg) se encareci&oacute; hasta en S/ 0,50.
Es as&iacute; que en un establecimiento de <a href="https://larepublica.pe/sociedad/835232-ves-12-unidades-de-bomberos-atienden-dantesco-incendio-en-mercado" target="_blank">Villa El Salvador</a> el bal&oacute;n de gas de 10 kg pas&oacute; de S/ 30,50 a S/ 31.
Similar incremento se registra en locales de venta de San Mart&iacute;n de Porres, donde el bal&oacute;n de la marca Solgas subi&oacute;, en un caso de S/ 33 a S/ 33,50 y en otro de S/ 38 a S/ 38,50.
De acuerdo con informaci&oacute;n del portal Facilito, el precio de venta del bal&oacute;n de GLP de 10 kg en locales de venta oscila entre S/ 26,50 de la marca Vita Gas (en el distrito de Lurigancho) y los S/ 40 de la marca Repsol Gas, en el distrito de <a href="https://larepublica.pe/sociedad/810376-vecinos-de-surquillo-capturan-y-golpean-sujeto-acusado-de-tocamientos-indebidos" target="_blank">Surquillo</a>.
Esta alza se da tras el ajuste de bandas de precios de combustibles efectuada por el Organismo Supervisor de la Inversi&oacute;n en Energ&iacute;a y Miner&iacute;a (Osinergmin), a partir del 30 de diciembre del 2016.
H&eacute;ctor Plate, presidente del Organismo Peruano de Consumidores y Usuarios (Opecu), adelant&oacute; que con la entrada en vigor de dicha nueva banda de precios de combustibles, los precios de venta al p&uacute;blico del <a href="https://larepublica.pe/economia/782004-balon-de-gas-subio-de-precio-y-diesel-de-uso-vehicular-tambien-incremento-su-costo" target="_blank">bal&oacute;n de gas</a> dom&eacute;stico de 10 kilos subir&iacute;an S/ 0,59 o 4,5%.
<h3>
	Tambi&eacute;n combustibles</h3>
El precio de los combustibles tampoco se queda atr&aacute;s, ya que registran una leve alza de hasta S/ 0,10 por gal&oacute;n.
Tal es el caso del grifo Energas, que se ubica en la Av. Due&ntilde;as en el Cercado de Lima, donde la gasolina de 84 octanos pas&oacute; de S/ 10,30 a S/ 10,49 por gal&oacute;n desde hace una semana. La de 90 octanos costaba S/ 10,50 y ahora est&aacute; en S/ 10,59 mientras que la de 97 octanos costaba S/ 12,55 y ahora est&aacute; en S/ 12,59 por gal&oacute;n.
En el caso del grifo <a href="https://larepublica.pe/impresa/economia/809718-repsol-y-petroperu-suben-el-precio-de-los-combustibles" target="_blank">Repsol</a>, ubicado en la Plaza Grau de La Victoria, el carburante de 90 octanos cuesta S/ 11,03 por gal&oacute;n y hace una semana lo encontraba a S/ 11. El gal&oacute;n de 95 octanos est&aacute; en S/ 13,93 y era de S/ 13,91 y el de 98 octanos pas&oacute; de S/ 15,42 a S/ 15,44.
<h3>
	Por tercer a&ntilde;o, la inflaci&oacute;n crece m&aacute;s del 3%</h3>
En el 2016, el &Iacute;ndice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana aument&oacute; en 3,2% en t&eacute;rminos anualizados. As&iacute;, la inflaci&oacute;n anual cerr&oacute; por tercer a&ntilde;o consecutivo por encima del rango meta del <a href="https://larepublica.pe/impresa/politica/816049-fujimorismo-impone-sus-candidatos-para-el-bcr" target="_blank">Banco Central de Reserva</a> (entre 1% y 3%), pese a una demanda interna d&eacute;bil y la apreciaci&oacute;n del tipo de cambio (1,7%).
El resultado de la inflaci&oacute;n del 2016 respondi&oacute; al incremento en 3,5% del rubro Alimentos y Bebidas, al alza del rubro Esparcimiento, Diversi&oacute;n, Servicios Culturales y de Ense&ntilde;anza (4%) y el aumento en 3,6% del rubro Alquiler de Vivienda, Combustibles y Electricidad.
El &Aacute;rea de Estudios Econ&oacute;micos del Banco de Cr&eacute;dito del Per&uacute; (BCP) estim&oacute; que la inflaci&oacute;n se mantendr&aacute; relativamente elevada durante los pr&oacute;ximos meses, mostrando una notoria reducci&oacute;n reci&eacute;n a partir del segundo semestre del a&ntilde;o.
<h3>
	Clave</h3>
Seg&uacute;n el Instituto Nacional de Estad&iacute;stica e Inform&aacute;tica (INEI), durante el 2016 el &iacute;ndice de precios al consumidor creci&oacute; 3,34%. Destacan los grupos como bebidas alcoh&oacute;licas y tabaco (6,90%), educaci&oacute;n (5,45%), salud (4,97%), restaurantes y hoteles (4,83%), alimentos y bebidas no alcoh&oacute;licas (3,23%), entre otros.

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