Peruano sorprende al cocinar almuerzo de 5 soles con refresco y le sobra vuelto: "Quedó bien exquisito"
Debido al alza de precios de productos básicos en el hogar, que está sacudiendo en el Perú, las familias buscan ingeniarse qué platos cocinar para llevar un plato a casa.
En un contexto donde el alza constante en el precio de los alimentos pone en aprietos a muchas familias peruanas, el costo de un almuerzo promedio para tres personas puede bordear mínimo los 30 soles. Sin embargo, un joven peruano ha llamado la atención al cocinar un almuerzo para él y sus dos hijos al gastar tan solo 5 soles, incluyendo un refresco.
Aunque su solución no necesariamente destaca por la variedad de cocinarlo diariamente, el sorprendente bajo costo ha generado reacciones en redes sociales y cómo muchas familias tienden a prepararlo para al menos llevar un plato al hogar.
¿Qué cocinó el peruano con 5 soles?
El youtuber Anthon Fa compartió en su canal un video en el que demostró que sí es posible cocinar con 5 soles y no solo preparar un almuerzo, sino también un delicioso refresco. Lo que cocinó el joven peruano para sus dos hijos fue un plato sencillo de arroz a la cubana, conocido también como arroz con huevo y plátano frito. Como complemento, preparó una refrescante limonada; de esta manera, logró alimentar a su familia con un presupuesto mínimo.
Arroz a la cubana finalizado. Foto: captura de pantalla/Anthon Fa
¿Cuánto costaron los insumos para preparar arroz con huevo?
Para preparar arroz a la cubana, al estilo peruano, para tres personas, el joven compró los siguientes insumos:
- plátano maduro para freír (cantidad de 1 sol)
- arroz (cantidad de 1 sol)
- 2 huevos (1,4 soles)
Además, incluyó un refresco de limonada:
- 5 limones (0,50 céntimos)
- azúcar (cantidad de 1 sol)
La suma total de todos estos productos fue de 4,90 soles, lo que le permitió recibir un retorno de 0,10 céntimos.
Entre agosto y setiembre de 2023, el kilo de limón llego a un precio de S/17 soles. Foto: captura de pantalla/Anthon Fa/YouTube
¿Qué significa el arroz a la cubana para el Perú?
En Perú, el arroz a la cubana es una versión sencilla y económica de un plato tradicionalmente conocido en varios países hispanohablantes. Aunque su origen es incierto, en Perú, este plato ha adquirido su propio significado cultural, siendo una opción popular en los hogares debido a su bajo costo y facilidad de preparación. Consiste en una porción de arroz blanco acompañado de un huevo frito y plátano maduro frito, a veces complementado con una salsa de tomate o algún tipo de condimento local.
Para los peruanos, el arroz a la cubana representa una alternativa accesible y práctica, especialmente en momentos de crisis económica o para quienes buscan una comida rápida y saciante. Aunque no es necesariamente nutritivo o sofisticado, su simplicidad lo ha convertido en un recurso común en la cocina diaria de muchas familias.
Edición Impresa - La Republica | Lima - Jueves 21 de Noviembre del 2024