Las mejores ideas para decorar cupcakes navideños: paso a paso

La celebración navideña es una fecha especial que se disfruta en compañía de la familia. Todos los miembros se reúnen para una deliciosa cena que se puede acompañar con un postre. Uno de los más populares por su practicidad y sencillez en la receta son los cupcakes.

No solo se trata de un esponjoso queque de diferentes sabores, sino que la decoración ha pasado a ser una de las partes más importantes y divertidas durante la preparación. En la siguiente nota, te contamos cómo puedes adornar un cupcake navideño y los ingredientes que necesitas para hacerlo.

¿Cómo hacer la decoración de cupcakes navideños?

Uno de los dulces que se han convertido en una excelente opción para ofrecer durante las reuniones de fin de año son los cupcakes por sus ingeniosas decoraciones. Puedes utilizar fondant, crema chantilly, buttercream o marshmallow y echar a volar tu imaginación para armar adornos de muñecos de nieve, coronas de Navidad, Papá Noel, entre otros.

Paso a paso

El procedimiento para preparar los cupcakes no es muy tedioso, primero tienes que comprar los siguientes ingredientes:

• 330 gr de harina
• 3 gr de sal y 7.5 gr de polvo de hornear
• 340 gr de azúcar blanca
• 10 ml de esencia de vainilla
• 180 gr de margarina
• 4 huevos grandes
• 310 ml de leche fresca

Preparación

1. En un recipiente mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.

2. En otro bol batir la margarina con el azúcar hasta que esté esponjosa. Luego agregar los huevos, uno por uno, mezclar y añadir la esencia de vainilla.

3. Agregar la harina y la leche de forma intercalada.

4. Rellenar los moldes de los cupcakes a unos ¾ de su capacidad y hornear por 20 minutos.

Cupcakes navideños con fondant

Decorar tus cupcakes con fondant no es difícil, ya que lo venden ya hecho. Solo acuérdate de comprarlo en varios colores: blanco, rojo, verde, celeste u otros. Para pegar el fondant sobre el cupcakes, puedes utilizar manjar blanco.

En esta ocasión, se puede hacer el rostro de un muñeco de nieve. Primero con la ayuda de un rodillo se crea una capa fina de fondant blanco y utilizas un molde circular para hacer varias de estas figuras. Luego, tienes que cortar una media luna para el gorro y hacer bolitas para los ojos.

Cupcakes navideños con chantilly

Los ingredientes que se necesitan para preparar chantilly son:

• 500 ml de crema de leche (nata para montar)
• 120 gr de azúcar impalpable
• Esencia de vainilla y colorante comestible de diversos colores.

Preparación

1. Batir la crema o nata a velocidad media con la batidora eléctrica.

2. Cuando la crema esté a medio montar, agregar azúcar impalpables y seguir batiendo hasta que se generen picos firmes.

3. Finalmente, añadir un chorrito de esencia de vainilla, colorante y mezclar con espátula

Una vez este terminado el chantilly, colocarlo dentro de una manga y con movimientos circulares ir poniéndolo sobre el cupcake. Se puede poner grageas o bastones de caramelos encima para decorar.

Cupcakes navideños con masa elástica

La masa elástica es una mezcla parecida al fondant, pero no endurece mucho. Si lo que deseas es utilizarla para decorar tus cupcakes, lo puedes hacer siempre y cuando no realices trabajos de modelado de figuras.

Se puede crear decorados con figuras planas encima de los cupcakes, utilizando cortadores en forma de árboles de Navidad, renos o estrellas. Por último, echar purpurina comestible de diversos colores.

Cupcakes navideños con buttercream

Buttercream es una crema de mantequilla para decorar tortas y postres. No necesita muchos ingredientes para su elaboración.

• 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 250 g de azúcar glas o en polvo
• 4 cucharadas de leche

Preparación

1. Cernir el azúcar impalpable y agregar la mantequilla y la leche

2. Batimos durante un minuto a velocidad baja hasta que se mezclen todos los ingredientes. Luego por cinco minutos más, pero a velocidad máxima. La consistencia final del buttercream tiene que ser similar a la de un helado.

Para decorar puedes formar una círculo con cupcakes, poner encima de cada uno de ellos buttercream de color verde para que al final simule ser una corona de Navidad. Puedes agregar un listón hecho de fondant y bastones de caramelos para darle más color y alegría.

Cupcakes navideños con crema

Otra opción para crear un cupcake diferente y delicioso para Navidad es rellenarlo con crema pastelera. Los ingredientes son los siguientes:

• 500 ml de leche
• Vainilla
• 3 yemas de huevo
• 85 g de azúcar
• 50 g de harina de maíz refinada.

Preparación

1. Llevar a ebullición la leche con la vainilla

2. Batir las yemas, el azúcar, la harina, echar un poco de leche y mezclar

3. Verter esta preparación en la leche tibia, ir batiendo poco a poco mientras se calienta a fuego lento. Remover hasta que quede espeso y luego enfriar

Cupcakes navideños con esfera

Una de las últimas innovaciones para decorar los cupcakes son con unas esferas que van encima del queque y simulan ser bolas de Navidad. A continuación, los ingredientes:

• 200 gramos de chocolate blanco para cobertura
• Glicerina comestible
• Brillantina, polvo nacarado comestible
• Pinceles y moldes de silicón en forma de media esfera

Preparación

1. Derretir el chocolate en baño María y colocarlo en el molde de silicón. Refrigerar por 10 minutos y desmoldar

2. Cubrir los moldes de chocolate con glicerina

3. Pintar las esferas con polvo nacarado, dorado o plateado y luego colocarlo encima de los cupcakes.

Si deseas que la decoración sea más vistosa, puedes agregar brillantina sobre las esferas de chocolate

Cupcakes navideños con marshmallow

Para una de las decoraciones más divertidas y que se pueden realizar con los niños de la casa, solo se necesita marshmallows. Si deseas hacer muñecos de nieve, puedes comprar los tradicionales que son de color blanco.

Con la ayuda de una manga rellena de chocolate comienza a dibujar rostros con diversas expresiones encima de los marshmallows y listo, tendrás lindos adornos navideños para tu cupcake.