Junín: 15 sapos fueron rescatados por Serfor cuando iban a ser utilizados para jugos
La intervención se produjo en un conocido mercado mayorista de Junín. Los animales rescatados iban a ser usados como insumos para la preparación de jugos.
El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) realizó un operativo inopinado en el Mercado Mayorista de Junín. En el lugar se pudo rescatar a 15 sapos que iban a ser preparados en jugos para su consumo. Los anfibios que iban a ser sacrificados son de la especie Rhinella spinulosa que, según Serfor, su población se viene reduciendo de forma gradual. Esto se debe en parte a los cambios en su hábitat natural y la depredación que sufre a manos del ser humano por sus supuestas propiedades curativas.
En algunos sectores del país, estos anfibios son preparados de diferentes maneras al existir la creencia de supuestas propiedades curativas o vigorosas. Cabe resaltar que, a la fecha, no existe evidencia científica que demuestre los beneficios del consumo de ranas mediante jugos.
Conforme a un estudio del 2018 del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor), se encontraron diversos ejemplares de bacterias en los cuerpos de las ranas. Se pudo evidenciar la presencia de salmonella, campylobacter y aeromonas, que pueden llegar a ser dañinas para la salud de quienes lo consumen.
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"En una revisión sistemática de 13 publicaciones y reportes sobre ranas de este género realizada por un equipo de WCS, se evidenció la presencia de al menos 18 bacterias como la Vibrio cholerae, Salmonella spp. y Aeromonas spp.; y parásitos como Cryptosporidium sp. y Balantidium sp., todos ellos con potencial zoonótico, es decir, capaces de producir enfermedades en los humanos que afectan principalmente el sistema gastrointestinal", señaló la entidad pública.
La comercialización y tenencia de fauna silvestre no está permitida
Serfor recordó que el comercio ilegal de fauna silvestre pone en peligro a las especies del país. Además, remarcó que su comercialización se encuentra prohibida en el ámbito nacional. Según Víctor Villa, administrador técnico forestal y de fauna silvestre de Serfor, estas acciones caerían en un serio delito. "Debemos recordarle a la población que la tenencia, posesión y/o adquisición de fauna silvestre de origen ilegal o de manera no autorizada es un delito y origina el pago de una multa", detalló el funcionario.
Por otro lado, es importante enfatizar que la Ley n.° 29763, Ley Forestal y de Fauna Silvestre, el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) está encargada de fiscalizar y sancionar las infracciones a la legislación que se encuentren dentro de sus procedimientos administrativos.
Asimismo, Serfor se encuentra facultado para planificar, ejecutar, apoyar, supervisar y controlar la política nacional forestal y de fauna silvestre en el país.
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¿Cómo reportar delitos contra la fauna silvestre?
En caso de ser testigo o conocer algún hecho que atente contra la flora y fauna silvestre, Serfor habilitó diferentes medios para poder comunicarse de forma inmediata. Las denuncias pueden ser de forma anónima, con reserva o sin de identidad. Si seleccionas la última opción, el denunciante podrá estar en contacto permanente con la entidad para conocer en qué estancia se encuentra el reclamo.
- Alerta Serfor: https://appweb.serfor.gob.pe/alertaserfor/
- Correo Serfor: alerta@serfor.gob.pe
- Número de WhatsApp de Serfor: 947 588 269 (solo mensajes).