Lambayeque: enseñan a preparar recetas nutritivas con arroz fortificado
Platos con alto valor nutricional, que contienen vitaminas y minerales para mejorar la alimentación de niñas y niños de la región.
- Torre Trecca será modernizada y beneficiará a 5.7 millones de asegurados de EsSalud: obra estuvo paralizada por más de 50 años
- Bus de la empresa ETSIBOSA es incendiado en El Agustino: conductor resulta herido tras quedar envuelto en llamas
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, enseñó a preparar platos nutritivos, a padres y madres de la institución educativa N° 10822, del caserío La Orchilla, provincia de Lambayeque, con la finalidad de replicar estos potajes e incluirlos en la alimentación de las niñas y niños beneficiarios del programa.
Los platillos fueron preparados con arroz fortificado y otros productos nutritivos entregados por Midis Qali Warma como arroz chaufa, tacu tacu, saltadito de hígado de pollo, arroz con pescado y arroz a la jardinera con pavita, potajes con agradable sabor y con los nutrientes necesarios para la alimentación saludable de los estudiantes.
TE RECOMENDAMOS
TC DEFINE EL FUTURO DE CERRÓN Y ELIO RIERA EN VIVO | ARDE TROYA CON JULIANA OXENFORD #FEEG2026
PUEDES VER: Revisa los candidatos y sus planes de gobierno
PUEDES VER Leonard León se defiende de denuncia por violencia familiar [VIDEO]
El jefe de la Unidad Territorial Lambayeque de Qali Warma, César Marquina Colacci, señaló que esta iniciativa está siendo replicada en diferentes instituciones educativas beneficiarias del programa, en la modalidad productos, con la finalidad que tengan los conocimientos teóricos y prácticos para preparar platillos nutritivos y sabrosos.
“Este año, hemos incorporado el arroz fortificado en las entregas de productos de Qali Warma, debido a que el arroz es un alimento de consumo masivo, por lo que, al fortalecerlo con diferentes micronutrientes, se convierte en una estrategia eficaz para reducir las deficiencias nutricionales de los niños y niñas de la región”, mencionó.
El funcionario explicó además que el arroz fortificado contiene diez nutrientes: vitamina A, tiamina (B1), niacina (B3), piridoxina (B6), folato (B9), cianocobalamina (B12), vitamina D, vitamina E, hierro y zinc.
En la región, se tiene previsto entregar más de 268 toneladas de arroz fortificado a 1430 instituciones educativas, usuarias del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, en la modalidad productos.
Colegios tendrán más profesores: Minedu destina millonaria inversión para crear más de 1.400 plazas docentes
Sedapal anuncia corte de agua en 10 distritos de Lima desde el 12 al 18 de marzo por mantenimiento preventivo de reservorios
Reniec atenderá este sábado 14 y domingo 15 ante largas colas por elecciones: estas son las sedes habilitadas
Pluz Energía anuncia corte de luz del 12 al 15 de marzo en Lima y Callao: conoce si tu distrito será uno de los afectados
Recetas
Tallarines verdes peruanos: receta clásica deliciosa (VIDEO)
Cómo preparar un arroz con pollo tradicional riquísimo (VIDEO)
Sudado de pescado (VIDEO)
Escabeche de pollo receta: fácil y buenazo (VIDEO)
Ofertas
Cineplanet
CINEPLANET: 2 entradas 2D + 2 bebidas grandes + Pop corn gigante. Lunes a Domingo
PRECIO
S/ 47.90
Perulandia
PERULANDIA: FULL DAY + Piscinas + S/. 35 o S/.40 de VALE DE CONSUMO + Perusaurus y más. Según elijas
PRECIO
S/ 59.90
Soho Color Salón & Spa
Alisado Brasilero para todo largo con opción a corte. Elige local
PRECIO
S/ 99.90
La Bistecca
ALMUERZO O CENA BUFFET + Postre + 1 Ice tea de Hierba luisa en sus 4 LOCALES
PRECIO
S/ 85.90
