El país de Asia que podría superar a Perú como el mayor exportador mundial de uvas en 2026

Un reciente informe del Servicio Agrícola Extranjero (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó que un país de Asia Oriental podría superar a Perú como el mayor exportador mundial de uvas en 2026.

De acuerdo con el estudio, la nación asiática realizará una producción récord de 15 millones de toneladas métricas de uva de mesa. Esa cifra anticipa un avance cercano al 6% y evidencia el dinamismo de una industria que comienza a atender a los mercados internacionales con volúmenes competitivos.

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¿Cuál es el país de Asia que podría superar a Perú como el mayor exportador mundial de uvas?

El país de Asia Oriental que podría superar a Perú como mayor exportador mundial de uvas es China, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). No obstante, en los últimos años, el país latinoamericano desplazó a Chile y China en las exportaciones de la fruta. Este avance se atribuyó a la alta calidad de las variedades cultivadas y a una estrategia comercial planificada con precisión.

Pese a ese liderazgo, el posicionamiento del Perú enfrenta riesgos asociados a factores climáticos que suelen afectar los calibres, la calidad y los volúmenes. En paralelo, la agencia estadounidense proyecta que las exportaciones chinas de uva alcanzarían las 770.000 toneladas métricas, un récord que reconfiguraría el comercio internacional de esta fruta.

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¿Por qué China superaría a Perú en exportación de uvas?

El informe del USDA indica que el crecimiento exportador de China frente a Perú se debería a una transformación estructural basada en tecnología, eficiencia productiva y una agresiva política de diversificación varietal.

En los campos chinos se estaría usando la horticultura protegida para resguardar los cultivos de las lluvias y mitigar los efectos del clima. Además, se estaría aplicando la técnica del cultivo libre de dormancia para producir uvas en regiones tropicales como Hainan, donde antes era impensable cultivarlas.

China cultiva variedades como Shine Muscat, Kyoho, Summer Black, Red Globe, Crimson Seedless, Jumbo Muscat, Shenyu y Crystal. Sin embargo, este rápido crecimiento también afronta desafíos como la sobreoferta, la reconfiguración del mercado y la degradación del suelo por el uso excesivo de riego y fertilización.