Nuevo récord Guinness en Latinoamérica: el país con la taza de café más grande del mundo
Para lograr el récord de la taza de café más grande del mundo, la organización Guinness World Records exige, además del tamaño y cantidad de líquido, una disolución adecuada del producto.
Hasta el año 2022, Colombia ostentaba el récord Guinness de poseer la taza de café más grande del mundo. El país sudamericano, ampliamente conocido por su exportación de café al mundo, había superado a todos sus competidores con una taza de 22.739.000 litros. Sin embargo, en la última edición de estos populares premios , un país latinoamericano destronó el récord colombiano con una increíble cantidad de litros. Conoce que país logró esta hazaña y cuántos litros es el nuevo récord mundial.
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¿Qué país posee la taza de café mas grande del mundo?
El país que batió el récord colombiano es México, con un impresionante trabajo que comenzó el 1 de noviembre y finalizó el 10 de diciembre de 2023. Además, necesitó de un total de 300 kilos de café y 25.700 litros de agua. “La taza de café más grande del mundo alcanzó 26.939.220 litros. La conquista fue en el Estado de Guanajuato en León, México, el 10 de diciembre de 2023. Felicitaciones Tonic World Center. Se contó con el apoyo de Universidad de Guanajuato y el Gobierno del Estado de Guanajuato”, anunciaron desde la cuenta oficial X de los Guinness World Records.
Es importante remarcar que los Guinness World Records no solo toman en cuenta el tamaño y la cantidad de líquido que posee la taza, sino también que el café tenga toda la disolución de un producto convencional. El grupo de ingenieros encargados del proyecto, además de asegurar que no existan grumos en el resultado, velaron por la funcionalidad y estética de la taza.
“La taza, en la parte del centro tiene un cilindro de acero inoxidable y al cilindro le hicieron la forma de la taza, porque en los anteriores récords era solamente el cilindro y yo decía que aparte de romper este récord, pues que esté bonito y quedó muy bonita”, explicó Abigail Ramírez, directora de la actividad, al diario eldiariomx.
Sin embargo, no es el primer proyecto de esta envergadura que desarrolla este equipo y, según mencionan, tampoco sería el último. “Tenemos un año ya planeando el récord de la taza más grande del mundo, con la degustación más grande del mundo y en el 2020 hicimos el de la mermelada más grande del mundo en Irapuato, Guanajuato, y lo pasamos con más de una tonelada, y este es el tercero que estaríamos logrando, y a lo mejor en un año estaríamos haciendo el siguiente”, comentó Ramírez.
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México planea romper otro récord Guinness de café
Si bien el evento tuvo como fin la presentación del récord mexicano, el grupo organizador también quiso romper otro récord. El récord de la degustación de café más grande del mundo fue otro de los objetivos del equipo. Este récord también lo posee Colombia, con un total de 1.554 participantes, en el evento que significó su obtención del récord de la taza de café más grande del mundo.
La taza de café más grande del mundo: ¿de cuántos litros fue el récord de Colombia?
En el 2019, el récord de la taza de café más grande del mundo lo obtuvo Colombia. El evento se desarrolló en el Parque de Bolívar de Chinchiná (departamento de Caldas) y registró una taza gigante de 22.739.000 litros. Asimismo, no fue la primera vez que Colombia conseguía un récord Guinness en relación con el café. Durante 2015, el municipio de Santa Rosa de Cabal logró el mayor número de tazas de café servidas en cuatro horas.