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Venezolano revela que el mejor pollo a la brasa no está en su país, sino en Perú, y redes dicen: "Es otro nivel"

El joven venezolano compartió que, aunque en Venezuela el pollo a la brasa forma parte de su gastronomía, no se compara con el sabor único que adquiere este platillo en el Perú. El video se ha vuelto viral en redes sociales.

El joven recalcó que, aunque muchos de sus compatriotas comparan el pollo en brasa venezolano con el de otros países de América, no logra vencer al que se prepara en Perú. Foto: composición LR/captura Instagram/@joserguzman
El joven recalcó que, aunque muchos de sus compatriotas comparan el pollo en brasa venezolano con el de otros países de América, no logra vencer al que se prepara en Perú. Foto: composición LR/captura Instagram/@joserguzman

El pollo a la brasa, al igual que el anticucho, el ceviche o el arroz con pollo, es uno de los platos emblemáticos del Perú. Este potaje ha encantado no solo el paladar de los peruanos, sino también el de los extranjeros. Aunque este platillo forma parte de la cocina peruana, otros países de la Latinoamérica como México, Colombia, Venezuela, entre otros también poseen este platillo dentro de su gastronomía. Ahora, un joven venezolano causó revuelo en redes tras afirmar que el mejor pollo a la brasa del mundo es el peruano.

El video, publicado en su cuenta oficial de Instagram, se ha vuelto viral y ya cuenta con más de 140.000 reproducciones.

Joven venezolano revela que el mejor pollo a la brasa no está en su país, sino en Perú

En su cuenta de Instagram, @joserguzman, un joven de origen venezolano halagó al pollo a la brasa peruano y no dudó en dejar en claro que, aunque muchos de sus compatriotas creen que este platillo preparado al estilo venezolano es el más rico de todos, no se compara con lo que se hace en el Perú.

"El venezolano siempre ha pensado que su pollo en brasa es el mejor pollo en brasa del planeta tierra. He visto venezolanos comparando el pollo en brasa (de este país) con el pollo rostizado mexicano, con el colombiano, con el ecuatoriano y dicen que el venezolano es mejor porque tiene el mojito de ajo. (Pero) les voy a decir una cosa y ya estoy salivando (porque) el pollo en brasa peruano le da ocho patas al pollo en brasa al venezolano. Yo no quiero pelea, solo quiero que la gente sepa la verdad", expresó el joven, quien trabaja como comediante y locutor.

Ante ello, miles de usuarios no dudaron en dejar su comentario en dicha red social. "Soy chileno y la gastronomía peruana es la mejor de América", "Soy venezolano y el mejor (pollo a la brasa) lo comí en el Perú. Totalmente cierto lo que dices", "Nada como el pollo peruano en brasa. Perú es sazón al 100%", "Tiene razón, yo odio el pollo en cualquiera de sus formas hasta que comí el pollo en Perú", "Confirmo y soy venezolano, viví en Perú cinco años y el pollo en brasa es de otro planeta", fueron algunos de los mensajes que se lee.

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El día del pollo a la brasa en el Perú se llevará a cabo del 21 de julio de 2024. Foto: Buenazo

¿Cuándo se celebra el día del pollo a la brasa en Perú?

En el Perú, el pollo a la brasa ha logrado posicionarse como uno de los platillos más apreciados del país. La preferencia por este plato se ha difundido rápidamente entre los consumidores y, desde hace tiempo, se ha consolidado como la opción predilecta de las familias cuando deciden comer fuera.

Desde el año 2010, se ha establecido que cada tercer domingo de julio se conmemore el Día del Pollo a la Brasa. Este 2024, el tributo a este plato emblemático se llevará a cabo el domingo 21 de julio. Con motivo de esta celebración gastronómica, numerosas pollerías se organizan para acoger a cientos de clientes ansiosos por disfrutar de este platillo, considerado uno de los preferidos por las familias en Perú.

Bachiller en Comunicación Social por la Universidad de San Marcos (UNMSM). Redactora web de La República interesada en temas de historia, cultura, arte y entretenimiento.